Lamm

Alle Kategorien

Erdäpfel, Zwiebel und Knoblauch

Fruchtgemüse

Kohlgemüse

Kräuter

Pilze

Salate

Wurzelgemüse

Eingekochtes &amp; Eingelegtes

Gemüse

Frischobst

Nüsse

Eingekochtes

Obst &amp; Nüsse

Butter

Eier

Joghurt &amp; Topfen

Käse &amp; Frischkäse

Milch

Milchprodukte Käse &amp; Eier

Brot

Gebäck

Süßes &amp; Nachspeisen

Semmelwürfel/-brösel

Backwaren

Fisch

Geflügel

Rind

Schwein

Wild

Fleisch &amp; Fisch

Gerichte

Teigtaschen &amp; Knödl

Sugo, Ragu

Vegetarisch &amp; Vegan

Fertiggerichte

Säfte &amp; Erfrischungsgetränke

Bier

Wein

Schaumwein &amp; Sturm

Sirupe

Spirituosen &amp; Liköre

Getränke

Kaffee

Kaffee &amp; Tee

Nudeln

Reis

Hülsenfrüchte

Nudeln, Reis &amp; Hülsenfrüchte

Mehl &amp; Alles zum Backen

Getreide

Granola

Flocken

Getreide &amp; Mehl

Honig

Marmeladen

Honig &amp; Marmeladen

Essig

Öl &amp; Essig

Salz

Gewürze

Miso

Salz, Gewürze &amp; Miso

Senf

Saucen

Chutneys

Senf, Saucen &amp; Chutneys

Schoko, Nüsse &amp; Knabbereien

Deos

Haarpflege

Hautpflege

Seife

Kosmetik

Gutscheine

Handwerkliche Produkte

Kulinarisches

Geschenkideen

Geschenkboxen

Garten

Haushalt

Haus &amp; Garten

Tiernahrung

Unkategorisiert

Pfand

<ul>
<li>Gesurte zarte Karreerose fein aufgeschnitten!</li>
</ul>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 10 Tage haltbar.

BIO SUR-Schnitzel

Biohof Mitteregger

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Pökelsalz

Inhaltsstoffe

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam

Rezept

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing felit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Duis aute irure dolor in reprehenderit

Sonstiges

<ul>
<li>Fleischaufstrich mit würzigem Geschmack</li>
</ul>

Verhackert´s

Hofladen Meinhart

Schmackhafte Rohwürstel, kalt geräuchert mit entsprechender Knoblauchgeschmacksnote
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Knoblauchstangerl

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Bio Paprika, Pökelsalz

<ul>
<li>Unsere neueste Kreation! Diese feinwürzige, Wildschweinsalami wird in Handarbeit in Kräutern gewälzt und anschließend luftgetrocknet.  Ein leichter Hauch von Rosmarin verleiht ihr eine mediterane Note. Als Appetithäppchen zum Aperitif oder als Supplement auf einem Salat. Sie macht sich auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend.</li>
</ul>
Zutaten: Wildschweinefleisch, Schweinefleisch, Speck, Kräutermischung 2%, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Hefe, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Gewürzextrakte
&nbsp;

Wildschweinsalami im Kräutermantel geschnitten 150g

Venatio. Wildspezialitäten aus Jägerhand

Beinschinken nach traditioneller Wiener Art mit dezenter Räuchernote hergestellt.
Auch der Speckrand, ein wahrhaftiger Genuss!
AUFGESCHNITTEN vakuumverpackt.
Gewicht: 200g per Pkg

Beinschinken vom Bio Mangalitza Schwein AUFGESCHNITTEN

BIOHOF BARON

Dieser Schinken entsteht in Zusammenarbeit mit Thum Schinkenmanufaktur. Darauf sind wir besonders stolz, denn Thum steht für ausgezeichnete Qualität, jahrzehntelange Erfahrung und traditionelle Handarbeit. Dieser würzig aromatische Schinken zeichnet sich durch einen einzigartigen Geschmack aus. Er ist unglaublich saftig und zergeht wortwörtlich auf der Zunge.
Zutaten: Wildschweineschlögel, Salz, Dextrose, Stabilisatoren: Di-, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
&nbsp;

Beinschinken vom Wildschwein, geschnitten, 150g

<ul>
<li>Unsere heißgeräucherten Filets werden in Handarbeit mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Die Filets werden nach eigenen Rezepten eingebeizt und über Buchenholzspänen geräuchert.</li>
</ul>

Bio Bachsaiblingfilet heißgeräuchert

Heinz Heinisch Fisch

<ol>
<li>Unsere heißgeräucherten Filets werden in Handarbeit mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Die Filets werden nach eigenen Rezepten eingebeizt und über Buchenholzspänen geräuchert.</li>
</ol>

Bio Bachforellenfilet heißgeräuchert

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Polnische vom Bio Mangalitza Schwein ca.570g

Zutaten: Rehfleisch (40%), 20% Schweinefleisch*, 20% Schweinefett*, Wildfond (Wildschweineknochen, Wasser, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Gewürze*) (5%), Portwein*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Kräuter*, Gewürze* (enthält SENFSAAT*), Salz
*aus biologischem Anbau (AT-BIO-301), 52 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau

Rehrillettes mit Bio-Zutaten

Zutaten: Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Reh in unterschiedlichen Anteilen) (66%), Schweinespeck (33%), Trüffelöl (1,5%), Trüffel (0,2%), Gewürzmischung (Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kräuter, Kümmel, Pfeffer, Pökelsalz
&nbsp;

Wildrohwürstel mit Trüffel,180g

250g
&nbsp;
Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Karreespeck vom BIO Mangalitza Schwein 250g

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at
&nbsp;

Bauernaufstrich vom Bio Mangalitza Schwein

BIO Bauchspeckk
BIO Schweineschmalz
BIO Knoblauch
-kann Spuren von Schalenfrüchten und Senf enthalten-

Von unseren Bio Mangalitzaschweinen und unseren Bio Zackelschafen haben wir eine die beliebte Jausenwurst, Cabanossi hergestellt.
Perfekt abgepackt für die Jause zwischendurch in Schule oder Firma.
Per Pkg ca. 0,40 - 0,45 kg

Cabanossi vom Bio Mangalitza und Bio Zackelschaf

Bio-Weidegans im Ganzen, gekühlt, bratfertig mit Edelinnereien (Leber, Herz, Magen und Hals).
Das genaue Gewicht der Gans bewegt sich pro Kategorie in folgendem Rahmen:
3.600 g: 3,40 - 3,90 kg
4.000 g: 3,91 - 4,40 kg
4.500 g: 4,41 - 4,90 kg

BIO-Weidegans *Abholung am 7.11.* Bestellung bis 4.11.

Gans Heinisch - Bio-Weidegänse aus dem Weinviertel

Unser Bio Weingartenknoblauch und Bio Mangalitza Schmalz zu einem köstlichen Brotaufstrich zubereitet.
&nbsp;

Knoblauchschmalz vom Bio Mangalitza Schwein

Unsere knackigen Wildrohwürstel mit mindestens 70% Wildfleischanteil werden leicht geräuchert und anschließend luftgetrocknet, so erhalten sie ihr volles Aroma und werden zu einem feinen Leckerbissen. Diese Wildrohwürstel sind ein herzhaftes Geschmackserlebnis und dürfen bei keiner Jause fehlen.
Zutaten: Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Reh in unterschiedlichen Anteilen) (70%), Schweinespeck* (29%), Gewürzmischung (Dextrose*, Gewürze*, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kräuter*, Kümmel*, Pfeffer*, Pökelsalz
*aus biologischem Anbau (AT-BIO 301), 28% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau
&nbsp;
&nbsp;

Wildjausenwürstel

in  ca. 2cm dicke Scheiben geschnitten mit vorgeschnittener Schwarte.
Perfekt für Pfanne oder Grill!
500g  Packung, ca. 3 Schnitten

Grill Bacon v. Bio Mangalitzaschwein