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Ein Spezialist wenn es um Kartoffelpüree oder Pommes geht
Unsere mehligen Kartoffeln der Sorte Agria besticht durch ihre tief gelbe Farbe und der mehligen Konsistenz. 
Der absolute Hit in jedem Kartoffelpüree aber auch für die einfache Handhabung, wenn es um knusprige Kartoffeln aus der eigenen Küche geht.

Mehlige - Kartoffel

Hirsch - Kartoffel

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Die Allrounder unter den Kartoffel - Von Kartoffelsalat bis Petersilienkartoffel gelingt damit alles.
Unsere Salatkartoffel der Sorte Ditta oder Valdivia ist universal für viele Gerichte einsetzbar. Die festkochenden Kartoffel sind einfach in der Zubereitung und sowohl mit als auch ohne Schale zu genießen.
Bratkartoffel verfeinert mit Gewürzen oder doch lieber gekocht in diversen Aufläufen verarbeitet? Die feste Konsistenz verbunden mit einem vollmundigen Geschmack sorgen für eine wahre Gaumenfreude in Ihrem Mund.

Speckige - Salatkartoffel

Kleine Kartoffel direkt für die Pfanne. 
Am besten direkt mit der Schale bei mittlerer Hitze leicht anschwenken und den süßlichen Geschmack unserer frischen Kartoffel genießen.

Babykartoffel

Unser herrliches Pendant zu unseren Ofenkartoffel.
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Als Hauptspeise mit z.B. frischer Kräutersoße und vielleicht ein paar Lachsstreifen dazu oder als Beilage zu einem saftigen Stück Fleisch direkt vom Grill.
Unsere 4 Stk Grillkartoffel/Packung (250g - 300g pro Kartoffel) werden Sie mit ihrem leicht süßlichen Geschmack überzeugen.

Grillkartoffel

Kleine, knackige Gurkerl werden nach eigenem Rezept süß-sauer eigelegt.
Zutaten: Gurkerl, Wasser, Weinessig, Salz, Zucker, Karotten, Zwiebel, Senfkörner, Dille
durch erhitzen haltbar gemacht, bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen gekühlt lagern und ehest verbrauchen

Gewürzgurken

Obstbau Samm

Wurzelgemüse aus unserem Anbau sieht manchmal nicht so makellos aus wie im Supermarkt.
Die Gründe dafür:
<ol>
<li>Manuelle Ernte: 
Ein Teil unserer Ernte erfolgt noch händisch. Dabei kann es vorkommen, dass die Grabgabel die Wurzeln leicht beschädigt.</li>
<li>Anbaumethode: 
Unsere Wurzeln wachsen meist nicht auf Dämmen, da uns die entsprechenden Geräte fehlen. Dadurch sind sie oft nicht so lang und gerade wie die im Handel üblichen Exemplare.</li>
<li>Verzicht auf diverse Pflanzenschutzmittel: 
Wir verwenden bewusst keine Pflanzenschutzmittel, nur um rein optische Kriterien zu erfüllen. Deshalb können kleine Makel wie Einstiche oder Schalenfehler auftreten. Diese beeinträchtigen jedoch weder den Geschmack noch die Verarbeitungsqualität. Schalenfehler lassen sich problemlos durch Schälen oder Wegschneiden entfernen.</li>
</ol>
Mit dieser Philosophie setzen wir ein klares Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Auch optisch weniger perfekte Produkte verdienen es, verzehrt zu werden, anstatt unnötig entsorgt zu werden.

Karotte 500g Bio

Vielfalt Mader

Kimchi hot &amp; spicy ist scharf und hat eine rauchige Note.
Unser Kimchi ist 
   - vegan 
   - roh 
   - natürlich fermentiert 
   - nicht pasteurisiert 
   - ohne Konservierungsstoffe
Perfekt als Salat, als Beilage zu Reis, Nudeln, Fisch- und Fleischgerichten oder einfach pur.
Unerse Produkte sind probiotisch und aktiv. Achtung, zischt beim Öffnen :)
Im Kühlschrank lagern.

Kimchi spicy, 300g

KRUT - Kimchi & Kombucha

Chinakohl* (83%), Karotte*, Apfel*, Zwiebel*, Paprika-/Chilipulver*, Salz, Wasser, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer*, TAMARI*, Geräucherter Paprika*, Zitronensaft*. * Aus biologischem Anbau

Kimchi klassik ist angelehnt an das koreanische Rezept und hat eine milde Schärfe.
Kimchi klassik ist vegan, roh, natürlich fermentiert, nicht pasteurisiert, komplett ohne Konservierungsstoffe und handgemacht.
Perfekt als Salat, als Beilage zu Reis, Nudeln, Fisch- und Fleischgerichten oder einfach pur.

Kimchi klassik, 300g

Chinakohl (77%)*, Karotte*, Apfel*, Zwiebel*, Paprika-/Chilipulver*, Wasser, Salz, Knoblauch*, Reismehl*, Ingwer*, Zitronensaft*. *Aus biologischem Anbau

Roter Rüben Salat

Taufratzhofer Weinbau GmbH

Rote Rüben, Essig, Zucker, Salz, Kümmel, Kren

Gelber Zwiebel - für mehr Schärfe im Leben

Gelber Zwiebel

Unser roter Zwiebel besticht durch Aussehen und Geschmack - hier bleibt kein Auge trocken.

Roter Zwiebel