Erdäpfel, Zwiebel und Knoblauch

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Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Die Sorte Violetta ist, wie es der Name schon verrät, tief violett und ist auf jedem Teller der absolute Blickfang. 
Am besten mit Schale kochen, damit die kräftige Färbung nicht verloren geht und anschließend in ihr Gericht einbauen. Egal ob als Petersilienkartoffel oder als Kartoffelpüree, diese Kartoffel wird zum Gesprächsthema bei ihrer Mahlzeit.

Violette - Kartoffel

Hirsch - Kartoffel

Gelbe Bio Schalotten Zwiebel mit feinem süßlichem Aroma.
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Wir sind Bio zertifiziert.
Symbolfoto.

Bio Schalotten Zwiebel

Luyderer Gemüse

Bio-Knoblauch 250 Gramm.
Perfekt zum Braten, Kochen aber auch roh (für Salat oder Aufstriche) und zum Garnieren.
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Wir sind Bio.

Bio Knoblauch

(Symbolbild)
Handgeflochtener Bio-Knoblauchzopf. Etwa 400-600 gramm Knoblauch.
Die Bio- Knoblauchzöpfe sind von uns handgepflückt, geputzt und danach in liebevoller Handarbeit zu den traditionellen Zöpfen verflochten worden.  Am besten lagert man den Zopf trocken und schützt ihn vor direkter Sonneinstrahlung. Die Knollen können einfach, je nach Gebrauch, mit der Schere oder dem Zwicker abgezwickt werden, so bleibt der dekorative Zopf bis zum Schluss erhalten.
Die Zöpfe sind aus der Saison 2022/8.
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Wir sind Bio.
AT-BIO-401

Bio-Knoblauchzopf handgeflochten

Erdäpfel "Agria" vorwiegend mehlig kochende Speisekartoffelsorte.
Vollmundig im Geschmack.
Sehr gut geeignet als Püreekartoffel. Ideal zum Grillen, als Folien- oder Ofenkartoffel.
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Wir sind Bio.

Bio-Erdäpfel Kartoffel Agria

Roter Bio- Zwiebel, mit der Hand geerntet. Feines Aroma.
Perfekt zum Kochen, Dünsten oder auch direkt aufs Brot.
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Bio-Qualität
kontrolliert durch die BIOS AT-BIO-401
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Wir sind Bio.

Bio- Zwiebel rot

Gelber Bio Zwiebel. Würzig aromatischer Geschmack.
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Bio-Qualität
kontrolliert durch die BIOS AT-BIO-401
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Wir sind Bio.

Bio- Zwiebel gelb

Kleine Kartoffel direkt für die Pfanne. 
Am besten direkt mit der Schale bei mittlerer Hitze leicht anschwenken und den süßlichen Geschmack unserer frischen Kartoffel genießen.

Babykartoffel

Ein Spezialist wenn es um Kartoffelpüree oder Pommes geht
Unsere mehligen Kartoffeln der Sorte Agria besticht durch ihre tief gelbe Farbe und der mehligen Konsistenz. 
Der absolute Hit in jedem Kartoffelpüree aber auch für die einfache Handhabung, wenn es um knusprige Kartoffeln aus der eigenen Küche geht.

Mehlige - Kartoffel

Die Allrounder unter den Kartoffel - Von Kartoffelsalat bis Petersilienkartoffel gelingt damit alles.
Unsere Salatkartoffel der Sorte Ditta oder Valdivia ist universal für viele Gerichte einsetzbar. Die festkochenden Kartoffel sind einfach in der Zubereitung und sowohl mit als auch ohne Schale zu genießen.
Bratkartoffel verfeinert mit Gewürzen oder doch lieber gekocht in diversen Aufläufen verarbeitet? Die feste Konsistenz verbunden mit einem vollmundigen Geschmack sorgen für eine wahre Gaumenfreude in Ihrem Mund.

Speckige - Salatkartoffel

Dieser gelbe Zwiebel ist scharf im Geschmack und besitzt dünne Speicherblätter.
In der Konsistenz ist er saftig und fest.
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Wird von uns händisch geerntet und geputzt.
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BIO Zwiebel gelb - Wiener Bronzekugel

BIOHOF BARON

Diese Kartoffeln haben eine glatte Schale, ihr Fruchtfleisch ist gelb und die Knollenform ist länglich. Eignet sich hervorragend für Kartoffelpuffer, Aufläufe, Püree, Pertersilkartoffeln oder Bratkartoffeln. Selbst mit Schale ein Genuss.
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Kühl, dunkel und trocken lagern.

Bio Linzer Delikatess Kartoffeln

Hermes Kartoffeln haben eine ovale Knollenform und ihr Fruchtfleisch ist gelb.
Bestens geeignet ist diese mehlige Sorte für Püree und Knödel.
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Kühl, dunkel und trocken lagern.

Bio Hermes Kartoffeln

Dieser rote Zwiebel zeichnet sich als Würzmittel durch seinen charakteristischen Geschmack aus.
Sehr zum Empfehlen zum Verfeinern eines Salats.
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Wird von uns händisch geerntet und geputzt.

BIO Zwiebel Roter Laaer

Unser herrliches Pendant zu unseren Ofenkartoffel.
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Als Hauptspeise mit z.B. frischer Kräutersoße und vielleicht ein paar Lachsstreifen dazu oder als Beilage zu einem saftigen Stück Fleisch direkt vom Grill.
Unsere 4 Stk Grillkartoffel/Packung (300g - 350g pro Kartoffel) werden Sie mit ihrem leicht süßlichen Geschmack überzeugen.