Wurzelgemüse

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Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Karotten gewaschen
Karotte ist das zweitwichtigste Gemüse in Österreich (lt. Statistik Austria)
gewaschene Lagerkarotten sind bei richtiger Lagerung (dunkel+kühl+ nicht zusammen mit Äpfel+Paradeiser lagern) bis zu 30 Tage haltbar! Sie können mir aber auch gerne eine E-Mail an c.sumetzberger@icloud.com eine E-mail schreiben wenn Sie die Karotten lieber ungewaschen haben wollen um eine noch längere Haltbarkeit zu erzielen.
meine persönlichen Ideen mit Karotten:-Ingwer-Creme-Suppe (einer meiner Lieblingsgerichte für die kalten Wintermonate) --&gt; wärmt von innen!
Süße Gerichte wie Karottenkuchen (sehr sehr saftig + ein himmlisches Geschmackserlebnis)
für unsere kleinen  Zwerge auch als Babybrei hervorragend
Karotten als Snack für Zwischendurch :)
Diätküche - nach Magen-Darm-Krankheiten/ Operationen
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Karotten orange "Sissi"

Sumsi´s Kraut

Was darf in einer Gemüsesuppe auf gar keinen Fall fehlen?
Richtig- Die Knolle des geliebten Selleries!
Gehört ebenfalls zum Wurzelgemüse und ist als Wintergemüse eine echte Vitaminbombe!
Für Veggies: "Sellerschieschnitzel": Knolle zuerst halbieren und bissfest kochen, danach in Scheiben schneiden, panieren (ich persönlich liebe Kurkumabrösel) und in Fett backen!
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Knollensellerie "Vitabombs"

für alle Rettich-Liebhaber ist der sogenannte Bierrettich genau das RICHTIGE :D

Bierrettich gr0ß

Frisch geerntete ROTE RÜBEN aus dem Weinviertel
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ca. 800-1300g je Rübe
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Feiner Geschmack, herrliche Süße und eine kraftvolle Farbe - so zeichnen sich unsere Rüben aus.

Wurzelgemüse

Bio Radieschen Mix

Karotten orange "Sissi"

Knollensellerie "Vitabombs"

Bierrettich gr0ß

XL Rote Rüben

Bio Rote Rüben

Sellerie