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Lardo ist der Rückenspeck vom Schwein.
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Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Lardo mit Kräutern vom BIO Mangalitza Schwein 250g

BIOHOF BARON

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

250g
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Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Karreespeck vom BIO Mangalitza Schwein 250g

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Bauchspeck vom Bio Mangalitza Schwein

Geselchte Würstel im heißen Wasser 10 Min. ziehen lassen oder für ,,Würstelsuppe" verwendbar
Eine Packung beinhaltet 1 Paar Würstel.

BIO Hauswürstl

Biohof Mitteregger

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Bio Paprika, Pökelsalz

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<li>Gesurte zarte Karreerose fein aufgeschnitten!</li>
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Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 10 Tage haltbar.

BIO SUR-Schnitzel

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Pökelsalz

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at
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Eine Spezialität: BIO Mangalitzafleisch mit BIO Kürbiskernmehl einpanieren und im BIO Mangalitzaschmalz herausbacken.

Schnitzel vom BIO Mangalitza Schwein geschnitten

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<li>Kaltgeräuchertes Bauchfleisch anschliessend an der Luft getrocknet</li>
</ul>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Bauernspeck

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<li>988Dauerwurst mit herzhafter Pfeffernote und Bio Käsewürfel aus Österreich</li>
</ol>
Diese Wurst ist nicht aufgeschnitten, sondern im Ganzen verpackt.
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Käsewurst

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Bio Käse, Pökelsalz

Eine Packung beinhaltet 3 Stück.
<ol>
<li>Rein in die heiße Suppe- 10 min. ziehen lassen- fertig ,,mahlzeit"</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Leberknödel ,,suppenfertig"

Bio Pfeffer, Bio Majoran, Bio Zwiebel, Bio Eier, Bio Weizenmehl

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<li>Ein Bild sagt mehr als tausend Worte.</li>
</ol>
Die Packung beinhaltet 2 Scheiben.
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Käse-Leberkäse

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Bio Käse, Bio Kartoffelstärke, Pökelsalz

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<li>Saftiger Kochschinken, herzhaft verfeinert mit Bio Honig und Bio Wacholderbeeren zart aufgeschnitten!</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Wacholderschinken, geschnitten

Bio Gewürzmischung, Bio Wacholder, Bioknoblauch, Biohonig, Pökelsalz, 

<ul>
<li>Schonend geräuchert und anschließend in der Selch gleich essfertig gegart und fein aufgeschnitten😊</li>
</ul>

Saftiges Essfertiges Geselchtes- schonend geräuchert und fein aufgeschnitten!

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Bio Wacholder, Pökelsalz

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Polnische vom Bio Mangalitza Schwein ca.750g

Grillwürstel vom Bio Mangalitza Schwein

Salami vom Bio Mangalitzaschwein nach italienischer Art.
Luftgetrocknet, ca. 300g
2Stk pro Packung

Salami vom Bio Mangalitza Schwein

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at
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Bauernaufstrich vom Bio Mangalitza Schwein

BIO Bauchspeckk
BIO Schweineschmalz
BIO Knoblauch
-kann Spuren von Schalenfrüchten und Senf enthalten-

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<li>kleine schmackhafte Würstel, kalt geräuchert und getrocknet!</li>
</ul>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

Cnabanossi klein und schmackhaft😊

2Stk Pkg Käsekrainer vom Bio Mangalitzaschwein.

Käsekrainer vom Bio Mangalitzaschwein