Schwein

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Unsere ehrliche Blunzn produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit!
Eßfertig zur Jause mit Senf und Kren oder hervorragend in der Pfanne als Gröstl!
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
Gekühlt und dunkel gelagert bis zu 14 Tagen haltbar! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Blunzn Bio

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

BioSchweinefleisch, BioSchwarten, BioSchweineblut, Bio W E I Z E N semmelwürfel, Trinkwasser, BioZwiebel, Kochsalz, BioGewürze

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Unseren g'schmackigen Schinken vom Schlögl produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit! Geselcht und eßfertig
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
Gekühlt und dunkel gelagert bis zu 21 Tagen haltbar! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Schlöglschinken Bio

BioSchweinefleisch gepökelt mit Kochsalz mit Konservierungsmittel Natriumnitrit, BioKnoblauch

Unsere Presswurst produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit!
Nur bestes und mageres Fleisch kommt in unsere Presswurst, mit Essig und Öl - ein Genuß!
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
Gekühlt und dunkel gelagert bis zu 14 Tagen haltbar! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Presswurst Bio 250g

BioSchweinefleisch, BioSchwarten, Trinkwasser, BioZwiebel, Kochsalz, BioGewürze

Unsere Verhackert´s produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit!
Passt perfekt zur Bretljausn!
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
Gekühlt und dunkel gelagert bis zu 14 Tagen haltbar! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Verhackert´s Bio 200g

BioSchweinefleisch geselcht, BioSchweineschmalz, BioEssiggurkerl, BioZwiebel, Salz, BioSenfkörner (Allergene), BioPfeffer, BioGewürze

Unsere Jausenwürstl nach Kabanossi Art produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit!
Ein super Snack für Zwischendurch.
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
MHD 8 Wochen. Lagern bei Zimmertemperatur verkürzt nicht die Haltbarkeit! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Kaabanossi Bio 220g

BioSchweinefleisch, BioSchweinespeck, Kochsalz mit Konservierungsmittel Natriumnitrit, BiuoGewürze. 100g enthalten 146g Schweinefleisch

Salami vom Bio Mangalitzaschwein nach italienischer Art.
Luftgetrocknet, ca. 300g
2Stk pro Packung

Salami vom Bio Mangalitza Schwein

BIOHOF BARON

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<li>Luftgetrockneter Rohschinken, kalt geräuchert und fein aufgeschnitten</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Schurl‘s Lufti, geschnitten

Biohof Mitteregger

Bio Gewürzmischung, Bio Knoblauch, Pökelsalz

<ul>
<li>Kaltgeräuchertes Bauchfleisch anschliessend an der Luft getrocknet</li>
</ul>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Bauernspeck

Feiner Leberaufstrich mit fruchtigem Geschmack im Glas
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Leberbrotaufstrich fein

Bio Gewürzmischung, gerösteter Bio Zwiebel, Bio Äpfel, Pökelsalz, Speisesalz 

<div class="woocommerce-product-details__short-description">
<ol>
<li>Weißes Schmalz mit Grammel und würzig abgeschmeckt im Glas</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.
</div>

BIO Grammelschmalz

<ol>
<li>Saftiger Kochschinken, herzhaft verfeinert mit Bio Honig und Bio Wacholderbeeren zart aufgeschnitten!</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Wacholderschinken, geschnitten

Bio Gewürzmischung, Bio Wacholder, Bioknoblauch, Biohonig, Pökelsalz, 

Eine Packung beinhaltet 3 Stück.
<ol>
<li>Rein in die heiße Suppe- 10 min. ziehen lassen- fertig ,,mahlzeit"</li>
</ol>
Dieses Produkt wird frisch am Hof zubereitet und ist mindestens 6 Wochen haltbar.

BIO Leberknödel ,,suppenfertig"

Bio Pfeffer, Bio Majoran, Bio Zwiebel, Bio Eier, Bio Weizenmehl

2-3 Scheiben Schopfbraten vom Biofreilandmangalitzaschwein vacuumiert
Schopfbratenschnitten vom Biofreilandmangalitzaschwein. Unsere Schweine sind 12 Monate im Jahr unter freiem Himmel und sind mindestens 18 Monate alt.

Bio Mangalitza Schopfbraten

Thum Schinken GmbH

Mangalitzaschopf*
* ist aus biologischer Landwirtschaft


Schopfbraten vom freilebenden Biomangalitzaschwein im Ganzen.Unsere Schweine sind 12 Monate im Jahr unter freiem Himmel und sind mindestens 18 Monate alt.
1, 2 oder 3 Kg

Bio Mangalitza Schopf Freiland

2 Stk. in der Pkg. ca. 400g Ca. 1,5cm dick geschnitten

Grillkotelett mit Knochen vom Bio Mangalitzaschwein

Lardo ist der Rückenspeck vom Schwein.
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Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Lardo mit Kräutern vom BIO Mangalitza Schwein 250g

250g
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Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at

Karreespeck vom BIO Mangalitza Schwein 250g

Ursprüngliche Rarität in der KuK Monarchie ist das Mangalitzaschwein unverzüchtet und so schmackhaft, dass es Spitzengastronomiebetriebe als Delikatesse wertschätzen.
Die Fettsäuren des wahrhaft gesunden Mangalitzaschmalzes sind sogar den Omega 3 u 6 Fettsäuren der Fische beinahe gleich!
Durch eine 18-22 (!) monatige Fütterungszeit und artgerechter Haltung im Freiland mit Schlammsuhlen haben unsere Schweine genügend Zeit ihr Fleisch wunderbar zu entwickeln.
Überzeugen Sie sich von unserer Haltung und dem Geschmack: www.biobaron.at