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Leichter frischer Wein, erinnert in der Nase an reife rote Äpfel. Die elegante Säure verleiht ihm einen angenehmen Zug. Ideal zu leichten Gemüsevorspeisen, als Aperitif oder der perfekte Begleiter für einen lauen Sommerabend.
Jahrgang: 2022 
Alkohol: 12% vol. 
Charakter: trocken
Vinifikation: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Grüner Veltliner, Messwein, 2022

Freigut Thallern

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Luxbräu Helles: Süffig. Herb. Leiwand.
Unser Helles ist ein untergäriges Lagerbier. Eine angenehme Bittere erfrischt mit dezent kräutriger Würzigkeit. Das Helle will ein unkompliziertes Bier für den Alltag sein, das bei jeder Gelegenheit passt und Genuss bereitet. Wir haben lange und intensiv an Rezept und Brauprozess getüftelt um das für uns Wesentliche zu erreichen: ein Bier, das man immer wieder trinken will.
Im praktischen 6er-Tragerl für mehr Genuss!
Zahlen, Daten, Fakten:
<ul>
<li>Unfiltriertes Vollbier</li>
<li>Alkoholgehalt*: 5,0% Vol.</li>
<li>Stammwürze*: 12,0 °P</li>
<li>Durch Flaschengärung bildet sich ein natürlicher Hefe-Bodensatz in der Flasche. Wir empfehlen daher, die Flaschen stehend zu lagern.</li>
<li>* Alkoholgehalt und Stammwürze schwanken durch die handwerkliche Herstellung um +/-0,1 von Charge zu Charge.</li>
</ul>

Luxbräu Helles - Lagerbier 6er-Tragerl 0,33 L

Luxbräu

Luxbräu Helles: Süffig. Herb. Leiwand.
Unser Helles ist ein untergäriges Lagerbier. Eine angenehme Bittere erfrischt mit dezent kräutriger Würzigkeit. Das Helle will ein unkompliziertes Bier für den Alltag sein, das bei jeder Gelegenheit passt und Genuss bereitet. Wir haben lange und intensiv an Rezept und Brauprozess getüftelt um das für uns Wesentliche zu erreichen: ein Bier, das man immer wieder trinken will.
Übigens: unser Helles gibt's auch <a href="https://paradeisa.at/produzenten/luxbraeu/luxbraeu-helles-im-6er-tragerl">im praktischen 6er-Tragerl (LINK)</a>!
Zahlen, Daten, Fakten:
<ul>
<li>Unfiltriertes Vollbier</li>
<li>Alkoholgehalt*: 5,0% Vol.</li>
<li>Stammwürze*: 12,0 °P</li>
<li>Durch Flaschengärung bildet sich ein natürlicher Hefe-Bodensatz in der Flasche. Wir empfehlen daher, die Flaschen stehend zu lagern.</li>
<li>* Alkoholgehalt und Stammwürze schwanken durch die handwerkliche Herstellung um +/-0,1 von Charge zu Charge.</li>
</ul>

Luxbräu Helles - Lagerbier Flasche 0,33 L

Pfand: €0,30

Aus sonnengereiften Äpfeln aus eigenem Anbau wird dieser köstliche Bio-Apfelmost produziert.

100% Bio-Apfelmost trocken

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

Aus frischen Tafeläpfeln

Enthält Sulfite
alc. 6,7% Vol.

Füllmenge: 0,7 Liter

Der feine fruchtige Geschmack von Herbsthimbeeren ist ein Erlebnis in seiner Vielfalt. 
Genießen Sie diesen Likör pur oder gemischt mit Sekt. Vanille Eis mit einen feinen Himbeerlikör Überzug ist ein besonderer Genuss.

Himbeer Likör

Lang Liköre

Himbeeren, Alkohol, Zucker, Gewürze 
Alkoholgehalt: 16,9% 

Mandel Likör

Vollmundiger Oberslikör aus eigener Erzeugung, verfeinert mit Bio-Eigelb &amp;amp; Demerara-Rohrzucker.
Durch den leichten Karamell-Geschmack des Demerara-Rohrzuckers erhält dieser klassische, gehaltvolle Eierlikör seinen besonders runden Geschmack.
Zutaten: SCHLAGOBERS, MILCH, Weißer Rum, Demerara-Rohrzucker, BIO-EIDOTTER, Vanilleextrakt, Curcuma, Vanillesamen.
Alc. 15 % vol.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
<a href="https://paradeisa.at/produzenten/sabines-spezerei-biedermannsdorf">Alle Produkte von Sabines Spezerei Biedermannsdorf</a>

Eierlikör mit Demerara Zucker

Sabines Spezerei

Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird in Jahren mit besonderer Traubenreife erzeugt. Feine Aromen nach Cassis und Weichsel. Ausgewogenheit zwischen Frucht, Säure und Tannin wird durch Nuancen von Barriqueeinsatz unterlegt.
<table class="product--properties-table" style="background: #ffffff;width: 744px;height: 80px;color: #4d4d4d;text-transform: none;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;border-collapse: separate;border-spacing: 1px">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2021</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Rieden- u. Reservewein</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">14%</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">Ausbau: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung,14 Tage Maischestand, 18 monatiger Ausbau in französischer Eiche, Barriqueeinsatz.
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">Speisenempfehlung: Wildgerichte, Steak, gereifter Schimmelkäse, Lammbraten
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">

Thallern Reserve 2021

Dezente Noten von Honigmelone und Erdbeere durchströmen das Riechorgan. Eine wohltuende, milde Bittere und ein sportlicher Malzkörper runden das Ottakring Pale Ale ab!
Stammwürze: 12° 
Alkohol: 5,2% vol. 
Malzsorten: Pilsner, Wiener, Karamellmalz 
Hopfen: Magnum, Mosaic, Mandarina Bavaria

OPA - Ottakring Pale Ale

Schalken Brauerei

Das Zwickl ist unser erstes BIO-zertifiziertes Bier!
Ein vollmundiges Bio Zwickl aus der Brauerei Schalken mit natürlicher Trübung. Blumig in der Nase, angenehmen Kohlensäure mit feinporigem Schaum auf der Zunge. Hergestellt mit regionalen Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.
Stammwürze: 11° 
Alkohol: 4,9% vol. 
Hopfen: Ariana, Mittelfrüh

BIO Zwickl

Ein fruchtig aromatisches East Coast IPA mit angenehmer Bittere und ausgewogenem Malzkörper. 
Es duftet erfrischen tropisch-fruchtig und eignet sich zum Beispiel perfekt als Speisebegleiter für asiatische Küche und Fleischgerichte.
Stammwürze: 14° 
Alkohol: 6,5% vol. 
Malzsorten: Wiener, Pilsner, Karamellmalz 
Hopfen: Amarillo, Citra, Magnum

East Coast IPA

Malzig, kräftig, bernsteinfarben. Das ist unser Bock. Mit seinen 6,5 % ist er etwas schüchterner als andere Böcke, aber genau das macht ihn auch so sympathisch, weil dadurch die Drinkability deutlich erhöht ist! 
Sei nicht schüchtern try a Bock!
Stammwürze: 15° 
Alkohol: 6,5% vol.
&nbsp;

Bock

Met, auch Honigwein genannt, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke und besteht ausschließlich aus vergorenem Bienenhonig. Unser Met ist nicht ganz süß, sondern eher lieblich komponiert, dabei kommen die Blütenaromen gut zur Geltung. Eignet sich sehr gut als Aperitif oder zum Dessert. 
alc.13,2% vol. 
Tipp: kann je nach Geschmack gekühlt, kühl aber auch warm oder heiß genossen werden!

Imkerei am Anninger

Die roten Zapfen  werden im Juni geerntet klein geschnitten mit Alkohol übergossen und einige Wochen gereift.
Zirbenschnaps ist immer der richtige Begleiter und eine außergewöhnliche Spezialität.

Zirbenlikör

Zirbenzapfen, Alkohol, brauner Zucker, Gewürze 
Alc. 25% vol. 

Quittensirup

Rhoncus Manufaktur

Vollmundiger Oberslikör, verfeinert mit Bio-Eigelb und angenehm eingebundenem Rum, verfeinert mit weihnachtlichen Gewürzen.
Zutaten: SCHLAGOBERS, MILCH, Inländer-Rum, Demerara-Rohrzucker, BIO-EIDOTTER, Gewürze.
Alc. ca. 13-15 % vol.
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Advent Likör

Bärenfang ist ein traditioneller Likör nach altem preußischem Rezept. Er besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wodka und einem Drittel aus Honig und Gewürzen.  alc. 25,7% vol.  Naturtrüb, vor dem Ausschenken gut aufschütteln!

Bärenfang

Diesem traditionellen Ansatzschnaps aus Weingeist, grünen Walnüssen*, Honig und einer speziellen Gewürzmischung wird neben dem Genuss auch eine gesundheitliche Unterstützung nachgesagt.  alc. 22,9% vol., naturtrüb, vor dem Genießen gut aufschütteln!
*ungespritzte grüne Walnüsse aus Gumpoldskirchen

Nuss Schnaps