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Pfand

Unser neuestes Produkt in der Schaumweinabteilung!
Flaschengärung, feine Perlage, in der Nase rote Beeren, Hefenoten, feine Struktur am Gaumen
Passend als Aperitif und zur kalten Platte

Brut Rosé Methode Traditionelle

Freigut Thallern

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Pfand: €0,30

Saft aus sonnengereiften Äpfel verschiedener Sorten gemischt mit Karottensaft, ohne Zusatz von Zucker und Konservierungsstoffen, nur durch pasteurisieren haltbar gemacht, nach dem Öffnen in Kürze zu verbrauchen
Unsere Säfte sind in Mehrwegflaschen abgefüllt, bitte ausspülen und zurück geben.

Apfel-Karottensaft

Obstbau Samm

Ein Likör, der unsere Herzen höher schlagen lässt. Den müssen Sie einfach probieren!
Füllmenge: 0,2 l
<a href="http://www.prenner.at">www.prenner.at</a>

Schoko-Minzelikör

Prenner Beerenkultur

handcrafted London Dry Gin aus Unterwaltersdorf
Inspiriert wurde Matthias Hörhan bei seiner Reise nach Costa Rica. Pura Vida ist hier eine Lebensphilosophie, einfach übersetzt das reine pure Leben.
Als hauptberuflicher Gärtnermeister ließ sich Matthias von der Natur und ihren floralen Noten inspirieren. Ziel war es den vielfältigen Geschmack der Natur mit handverlesenen Botanicals aus dem eigenen Garten im Gin zu kombinieren.
Nur so viel sei verraten die geheime Rezeptur aus 15 handverlesenen Botanicals wird ungeschönt &amp; ungefiltert in echter Handarbeit in Steinkrugflaschen gefüllt.
Ganz nach unserem Motto Real Gin. Pure Life!

Pura Vida Gin

Ab-Hof-Verkauf Hörhan

25 bis 30 kg vollreife Beeren ausschließlich aus eigener Ernte werden für die Herstellung von 1 Liter Edelbrand verwendet. Mit viel Feingefühl und Erfahrung wird Vorlauf und Nachlauf durch sensorische Verkostung abgetrennt. Nur das Herzstück gelangt in formschöne Flaschen.

Brombeer-Edelbrand

Himbeer-Edelbrand

Der Geschmack des Sommer eingefangen in Marillennektar. 
pur oder gespritz, auch mit Sekt oder Frizzante ein Genuss
Zutaten: Marillen, Zucker und Wasser

Marillennektar

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Der Saft ist vor allem bei Kindern und junggebliebenen Erwachsenen beliebt. Weckt aufgespritzt mit Leitungswasser im Verhältnis von 1+6 Erinnerungen an früher ...
Zutaten: Bio Zucker, Weinviertler Bio Himbeeren, Wasser, Bio Zitronensaft
Nährwerte pro 100g: Energie 992kJ/237kcal, Fett 0,1g (davon gesättigte Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 57g (davon Zucker 58g), Eiweiß 0,1g, Salz 0g
Inhalt: 250 ml / 500 ml
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Weinviertler Bio Himbeersirup

Biobeerengarten Hummel OG

prickelnd.natürlich.belebend
/Ingwer &amp; Zitrone/ ohne Zuckerzusatz /nur 19 kcal
Das Original. Unser erstes Bio-Getränk auf Tee-Basis mit exotischen Früchten und Wurzeln. Der belebende Geschmack von saftiger Zitrone, würzigem Ingwer und einem süßen Hauch Aronia. Außerdem sorgen Goji, Aronia, Jujube, Schisandra, Maulbeere &amp; Engelwurz für die Extra-Ladung Energie.

qi-tea prickelnd

qi-tea

qi-tea prickelnd 6er

grüne Nüsse im Juni mit Edelbrand angesetzt und mit Zucker und Gewürzen abgeschmeckt

Nußlikör

Frische Holunderblüten und feinste Anklänge von Zitronen. Mehrmals mit Gold prämiert ist dieser Likör pur ein wahrer Genuss. Harmoniert aber auch wunderbar mit Prosecco an einen lauen Sommerabend auf der Terrasse.
Unser Klassiker unter den Likören. Die Blüten werden aus Wildsammlung frisch gepflückt und schonend mazeriert. Nach kurzer Zeit mit feinsten Zitronen vereint und zu einem wahren Sommerhit kreiert.
Sehr Frisch und strahlend in der Nase. Am Gaumen erlebt man eine pure Explosion von Frische, Holunderblüten und Zitrusnoten.
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Holunderblüten- Zitronenlikör

Vollreife beste Himbeeren werden mühselig aus den eigenen Garten geerntet und in einen eigenen Geistverfahren hergestellt. Ein Vielschichtiger, mit starken Himbeeraroma ausgezeichneter Brand. Pur oder gemixt zu einem sommerlichen Cocktail wie Mojito genießen.
Die hauseigenen Himbeeren werden mazeriert und schonend mit unserer Brennanlage destilliert.
Hörhan's Himbeerbrand überzeugt  mit einem vielschichtig, wuchtig, frischen Geruch. Am Gaumen präsentiert er ein prägnantes Himbeeraroma, das für mehr animiert.
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Himbeerbrand

Vollreife Birnen mit intensiven Aroma! Die Königin unter den Birnen. Ein wahrer Klassiker unter den Edelbränden.
Dieser Edelbrand wird ganz traditionell im Doppelbrennverfahren bei uns am Hof hergestellt. Ganz schonend destilliert entfaltet er nach einer langen Lagerung sein vollstes Aroma. Er präsentiert sich wuchtig im Aroma und angenehm, lang anhaltend am Gaumen.
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Williams- Birnenbrand

Abgestimmte Sortenauswahl aus der aromatischen Marillensorte Ungarische Beste. Ein Brand den man gerne weiter empfiehlt. Ein echter Klassiker unter den Edelbränden.
Ein Edelbrand der mit seinem dezent feinwürzigen Geschmack und seinem intensivem Aroma von reifer Marillenfrucht auffällt.

Marillenbrand

sonnengereifte Marillen destilliert

Edelbrand "Marille"

Leichter frischer Wein, erinnert in der Nase an gelbe Früchte. Die elegante Säure verleiht ihm einen angenehmen Zug. Ein perfekter Begleiter zur typsich österreichischen Küche.
Jahrgang: 2023 
Alkohol: 12,5 % vol. 
Chrakter: trocken
Vinifikation: Lese der gemischt gesetzten Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank

Gemischter Satz, Thermenregion 2023

Saftige Aromatik nach Birnen und Quitten. Feine Perlage, frisch und ausgewogen am Gaumen. Hervorragend als Aperitif und zu Finger Food.
Jahrgang: 2022 
Alkohol: 13,5 % vol. 
Charakter: trocken
Vinifikation: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Zweigelt, Thermenregion, 2022