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Pfand

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<p>Ein Digestif der besonderen Art ist dieser herrlich aromatische Bio Himbeerdessertwein vom Biobeerengarten Hummel. Das volle Aroma reifer Weinviertler Bio Himbeeren wurde in diese Flasche gepackt. Eine willkommene Abwechslung zum Dessert – kann aber natürlich auch als Aperitif genossen werden.<br />
Und noch ein Winter-Tipp: Himbeerdessertwein + Himbeersirup + Zucker nach Bedarf + Wasser = HIMBEERGLÜHWEIN</p>
<p>Alkohol: 13% vol.</p>
<p>Inhalt: 200 ml</p>
</div>


Weinviertler Bio Himbeerdessertwein

Biobeerengarten Hummel

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

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<p>Die Überraschung unter den Digestifen ist sicher der Bio Kiwidessertwein aus Weinviertler Kiwis vom Biobeerengarten. Die Weinviertler Kiwi ist eine 2-5 cm große, unbehaarte und glattschalige Kiwi, deren Vitamin C Gehalte jene der Neuseelandkiwi übersteigen. Bereits seit 25 Jahren wird die Weinviertler Kiwi, auch Mini-Kiwi genannt, am Biobeerengarten produziert und ihre Fangemeinde wird immer größer. Im September bis Oktober reifend, wird jede Kiwi mit großer Sorgfalt händisch geerntet, bevor sie weiter veredelt wird. Der Kiwidessertwein schmeckt nach vollreifen Kiwis und ist auf jeden Fall eine würdige Konkurrenz zu anderen Digestifen. Kann natürlich auch als Aperitif genossen werden.</p>
<p>Alkohol: 14,4% vol.</p>
<p>Inhalt: 200 ml</p>
</div>


Weinviertler Bio Kiwidessertwein

<p>Elegante Exotik, Banane, Ananas, dichte Struktur, kernige Säure, facettenreich, am Gaumen zarte Steinobstaromen, ausgeprägter Charakter</p>
<p>Ausbau: Reifstes Traubenmaterial der Toplage Student,akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Min. 11 monatiger Fassausbau auf der Feinhefe.</p>
<p>Speisenempfehlung: Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Pastagerichte</p>
<table class="product--properties-table">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2019</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Rieden- u. Reservewein</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">14,5%</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Trinktemperatur:</td>
<td class="product--properties-value">12°</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Lagerpotential:</td>
<td class="product--properties-value">10-15 Jahre</td>
</tr>
</tbody>
</table>


Thallern Reserve weiß (Rotgipfler) 2019

Freigut Thallern

<p>Ein typischer Vertreter seiner Sorte aus der Thermenregion. In der Nase ein ausgeprägtes Bukett nach dunklen Waldbeeren und zarte Würznoten. Stoffig am Gaumen, guter Tanninkern</p>
<table class="product--properties-table" style="background: #ffffff;width: 749px;color: #4d4d4d;text-transform: none;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;border-collapse: separate;border-spacing: 1px">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2020</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Ortswein- Gumpoldskirchen</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">13%</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Ausbau: Von Hand gelesen. Ausbau im großen Holz.</p>
<p>Speisenempfehlung: Pastagerichte, Wild und Rind, Eintöpfe</p>


St. Laurent Gumpoldskirchen 2020

<p>Ein typischer Vertreter dieser autochtonen Rebsorte aus Gumpoldskirchen zeitgemäß interpretiert.</p>
<p>Exotik, komplexe Fruchtaromatik, Stachelbeere, Grapefruit, Zitrone, Kumquats, animierender Trinkfluss, khle Säure, würzige Elemente, kreidig, langer Abgang</p>
<p>Ausbau: Per Hand gelesen, im Stahltank ausgebaut</p>
<p>Speisenempfehlung: Altwiener Backfleisch, Krenfleisch</p>
<table class="product--properties-table">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2022</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Ortswein - Gumpoldskirchen</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">13%</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Trinktemperatur:</td>
<td class="product--properties-value">12°</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Lagerpotential:</td>
<td class="product--properties-value">5 Jahre</td>
</tr>
</tbody>
</table>


Rotgipfler Gumpoldskirchen 2022

<p>Typische Muskatnote in der Nase, <span style="color: #262829;font-family: 'PT Serif', serif">finessenreicher Säurebogen, mineralisch, feine Tropenfrucht</span></p>
<p>Jahrgang:2022</p>
<p>Herkunft: Thermenregion</p>
<p>Alkohol:11,5%</p>
<p>Trinktemperatur: 8°</p>
<p>Lagerpotential: 2-3 Jahre</p>


Gelber Muskateller 2022

<p>In der Nase Steinobst. Durch die kalkgeprägten Böden Anklänge nach Zitrusfrüchten am Gaumen. Feingliedriger und eleganter Körper.</p>
<table class="product--properties-table" style="background: #ffffff;width: 749px;color: #4d4d4d;text-transform: none;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;border-collapse: separate;border-spacing: 1px">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2022</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Gebietswein - Thermenregion</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">12,5%</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Ausbau: Handlese, ausgebaut im Stahltank</p>
<p>Speisenempfehlungen: Leichte Vorspeisen und Salate, z.B geräucherte Forelle mit Oberskren</p>


Riesling Thermenregion 2022

<p>Ein typischer Vertreter dieser autochthonen Resborte. In der Nase frisch und fruchtig nach Zitrusfrüchten, Kräuternuancen, saftig am Gaumen, Feingliedriger Körper.</p>
<p>Ausbau: Handlese, ausgebaut im Stahltank</p>
<p>Speisenempfehlungen: Gekochtes Rindfleisch, Kalbsbeuschel, Fisch</p>
<table class="product--properties-table">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2020</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Gebietswein - Thermenregion</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">12,5%</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Trinktemperatur:</td>
<td class="product--properties-value">9°</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Lagerpotential:</td>
<td class="product--properties-value">3-5 Jahre</td>
</tr>
</tbody>
</table>


AKTION Zierfandler Thermenregion 2020 5+1 gratis

<p>Ein typischer Sortenvertreter aus der Thermenregion. In der Nase sowie am Gaumen exotisch. Ausgewogenes Frucht-Säure-Spiel.</p>
<p>Ausbau: Handlese, ausgebaut im Stahltank</p>
<p>Speisenempfehlungen: Wiener Küche sowie exotische Speisen mit leichter Schärfe</p>
<table class="product--properties-table">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2020</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Gebietswein - Thermenregion</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">13%</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Trinktemperatur:</td>
<td class="product--properties-value">9°</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Lagerpotential:</td>
<td class="product--properties-value">3 Jahre</td>
</tr>
</tbody>
</table>


ATKION Rotgipfler Thermenregion 2020 5+1 gratis

<p>Leichter frischer Wein, erinnert in der Nase an reife rote Äpfel. Die elegante Säure verleiht ihm einen angenehmen Zug. Ideal zu leichten Gemüsevorspeisen, als Aperitif oder der perfekte Begleiter für einen lauen Sommerabend.</p>
<p><strong>Jahrgang</strong>: 2022<br />
<strong>Alkohol:</strong> 12% vol.<br />
<strong>Charakter</strong>: trocken</p>
<p>Vinifikation: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank.</p>


Grüner Veltliner, Messwein, 2022

Pfand: €0,30

<p>Aus sonnengereiften Äpfeln aus eigenem Anbau wird dieser köstliche Bio-Apfelmost produziert.</p>


100% Bio-Apfelmost trocken

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

Aus frischen Tafeläpfeln

Enthält Sulfite
alc. 6,7% Vol.

Füllmenge: 0,7 Liter

<p>Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird in Jahren mit besonderer Traubenreife erzeugt. Feine Aromen nach Cassis und Weichsel. Ausgewogenheit zwischen Frucht, Säure und Tannin wird durch Nuancen von Barriqueeinsatz unterlegt.</p>
<table class="product--properties-table" style="background: #ffffff;width: 744px;height: 80px;color: #4d4d4d;text-transform: none;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;border-collapse: separate;border-spacing: 1px">
<tbody>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2021</td>
</tr>
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<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Rieden- u. Reservewein</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">14%</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">Ausbau: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung,14 Tage Maischestand, 18 monatiger Ausbau in französischer Eiche, Barriqueeinsatz.</p>
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">Speisenempfehlung: Wildgerichte, Steak, gereifter Schimmelkäse, Lammbraten</p>
<p style="margin: 0rem 0rem 1.25rem;color: #666666;text-transform: none;line-height: 1.5rem;text-indent: 0px;letter-spacing: normal;font-family: lato, HelveticaNeue, 'Helvetica Neue', Helvetica-Neue, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 14px;font-style: normal;font-weight: 400;background-color: #ffffff">


Thallern Reserve 2021

<h2>Fülle, Holz und Extraktsüße vom Feinsten</h2>
<p>Die exklusivsten Trauben und die exklusivsten Fässer prägen diesen Wein. Die volle Reife, die lange Lagerung in neuen Barriquefässern, aber auch die Sorgfalt beim Ausbau haben wieder eine ganz besonderen Wein hervorgebracht. Intensives Kaminrot, intensiver Duft reifer Kirschen, unterlegt mit Röstaromen und Vanillekomponenten, sehr voll und breit, ausgeprägte Gerbstoffintensität, äußerst elegant und samtig im Abgang, eine Extraktsüße, die ihres gleichen Sucht. Da werden Sie sich freuen!</p>


Blauer Zweigelt Premium

Biohof Familie Lanmüller

<h2>Gemischter Satz - der Ursprung des österreichischen Weinbaus</h2>
<p><strong>Besonders fruchtiger Sortenvertreter</strong>. Dieser Wein hat seinen Namen von der Vorbesitzerin des Weingartes - "Lore". Es handelt sich um eine sehr alte Weingartenanlage, in der kunterbunt die verschiedensten Weinsorten angepflanzt sind. Nur eine kleine Auswahl daraus: Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Neuburger, Muskat Ottonel, Frühroter Veltliner, usw.<strong><br />
</strong></p>
<p>Ganz typisch für die Auswahl der Sorten ist in diesem Wein die Strahlkraft der Frucht, die Trinkfreude und natürlich die Eleganz.</p>
<p>12 %vol.</p>


Bio Gemischter Satz "Loratella"

<p>Ein Gumpoldskirchner Klassiker auf der Höhe der Zeit vinifiziert.</p>
<p>Der Duft erinnert nach reifen Zitronen, Ringlotten und Orangenschalen, feine Säure, komplexer Körper, Birne und Blutorange am Gaumen, Kalkansätze, dichter Abgang</p>
<p>Ausbau: Per Hand gelesen, im Stahltank ausgebaut</p>
<p>Speisenempfehlung: Kalbsbraten, Fisch &amp; Meeresfrüchte</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>


Zierfandler Gumpoldskirchen 2022

<p><strong>Klassiker mit elegantem Schmelz</strong></p>
<p>Pinot blanc ist die internationale Bezeichnung für Weißburgunder. Er macht nur einen geringen Anteil an der österreichischen Weißweinrebfläche aus, besticht aber besonders durch eine große Vielfalt an Möglichkeiten. Von zart und elegant bis sehr schwer und füllig kann man aus Weißburgundertrauben wirklich vieles kreiren. Unser Vertreter der Sorte findet sich da ganz bewusst mittig wieder:</p>
<p>Reifes Zartgelb, ausgeprägte weiche Bananentöne in der Nase, hervorragende Säure- und Restzuckerkombination, ausbalancierter Charakter, sehr fülliger Abgang</p>


Bio Pinot blanc

<h2>Leichtfüßig und spritzig</h2>
<p><strong>In unserem Betrieb stellt der "Welsch" die Hauptsorte dar.<br />
</strong></p>
<p>Alle, die einen angenehm trockenen Weißwein mit knackiger Säure und belebender Spritzigkeit suchen, sind hier genau richtig.</p>
<p>Schöne hellgelbe Töne, feiner, blumiger Duft gelber Äpfel, extravaganter Körper, überzeugend resches Säurespiel</p>
<p>12 %vol.</p>


Bio Welschriesling

<h2>Österreichische Hauptsorte mit Pfeffer</h2>
<p>Der Grüne Veltliner ist zurecht die am meisten kultivierte Rebsorte in Österreich. Die Weine daraus decken eine extrem breite Palette von ganz leichtfüßigen, süffigen bis extrem dichten und langlebigen Weißweinen ab.<strong><br />
</strong></p>
<p>Bei uns steht der Wein in der Mitte, sowohl was Schwere, als auch was die Süße betrifft - feine Frucht, runder und eleganter Körper, ganz leicht eingearbeitete Restsüße.</p>
<p>12 %vol.</p>


Bio Grüner Veltliner