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<h2>Sie wollen eine Diva im Glas - Bittesehr</h2>
Eigentlich ist der Pinot ja keine Diva im Glas, dafür im Weingarten um so mehr - Im Frühjahr wächst aus jeder Ritze des Stockes ein junger Trieb und will entsprechend formiert werden, im Sommer will er dann nicht Recht in die Höhe sonder überall anders hin. Die kleinen Trauben machen die Winzer bei der Lese wahnsinnig. Dann aber kommt die große Belohnung. Die feine Frucht, die Eleganz im gesamten Wesen, die Geradlinigkeit und das alles unterlegt mit feinem Holzeinsatz bei der Lagerung wird Ihnen gefallen. Auch die Jury zur TOP 100 war davon überzeugt - unser Pinot noir gehört zu den 100 besten Weinen der Thermenregion.

Bio Pinot noir

Biohof Familie Lanmüller

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Unverwechselbare tropische Würze mit ausgewogener Säure. Präsentiert sich bereits in der Jugend trinkfreudig, jedoch großes Lagerpotential.
Ausbau: Akribische Handerente, vergoren und ausgebaut im Stahltank sowie im großem Holzfass.
Speisenempfehlungen: Wiener Küche, Risotto und Pastagerichte, Fisch
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<tbody>
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<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2021</td>
</tr>
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<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Rieden- u. Reservewein</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">13,5%</td>
</tr>
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<td class="product--properties-label is--bold">Trinktemperatur:</td>
<td class="product--properties-value">15°</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Lagerpotential:</td>
<td class="product--properties-value">mehr als 7 Jahre</td>
</tr>
</tbody>
</table>

Rotgipfler Ried "Pressweingarten" 2021

Freigut Thallern

In der Nase fruchtig nach Apfel und Quitte. Würzig mit gut eingebundenem Holz. Cremigkeit mit mittellangem Abgang. Der klassische Speisenbegleiter wie er im Buche steht.
Ausbau: Per Hand gelesen. Im großen Holz ausgebaut.
Speisenempfehlung: Pasteten, Geflügel &amp; cremige Saucen, würziger Käse

Chardonnay Tradition 2023 DAC

Ein typischer St. Laurent geprägt durch die lehmigen Braunerdeböden in der Ried "Ronald" in Pfaffstätten. Intensive Farbdichte, komplexes Bukett nach reifen Brombeeren. Würzig und gehaltvoll. Enorme Länge, großes Potenzial.
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<tbody>
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<td class="product--properties-label is--bold">Jahrgang:</td>
<td class="product--properties-value">2020</td>
</tr>
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<td class="product--properties-label is--bold">Herkunft:</td>
<td class="product--properties-value">Rieden- u. Reservewein</td>
</tr>
<tr class="product--properties-row">
<td class="product--properties-label is--bold">Alkohol:</td>
<td class="product--properties-value">14%</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Ausbau: Lese der St. Laurent Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, 3 Wochen Maischestand, 20 monatiger Ausbau im großen Holzfass.
Speisenempfehlung: Steak, Schmorgerichte, Ente &amp; Gans, gereifter Bergkäse

St. Laurent Ronald 2020

Ein Likör, der unsere Herzen höher schlagen lässt. Den müssen Sie einfach probieren!
Füllmenge: 0,2 l
<a href="http://www.prenner.at">www.prenner.at</a>

Schoko-Minzelikör

Prenner Beerenkultur

Leichter frischer Wein, erinnert in der Nase an gelbe Früchte. Die elegante Säure verleiht ihm einen angenehmen Zug. Ein perfekter Begleiter zur typsich österreichischen Küche.
Jahrgang: 2023 
Alkohol: 12,5 % vol. 
Chrakter: trocken
Vinifikation: Lese der gemischt gesetzten Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank

Gemischter Satz, Thermenregion 2023

Saftige Aromatik nach Birnen und Quitten. Feine Perlage, frisch und ausgewogen am Gaumen. Hervorragend als Aperitif und zu Finger Food.
Jahrgang: 2022 
Alkohol: 13,5 % vol. 
Charakter: trocken
Vinifikation: Lese der Trauben per Hand, akribische Traubensortierung, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Zweigelt, Thermenregion, 2022

Gereifte offene rotbeerige Frucht, vollmundige und weiche Textur, feines Tanninfinish. Gut passend zu dunklem Fleisch, diversen Braten sowie zu würzigen und reifen Käse.
Jahrgang: 2020 
Alkohol: 13,5 % vol. 
Charakter: trocken
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Pinot Noir Reserve 2020