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Haus &amp; Garten

Pfand

Pfand: €0,50

Frischkäse mit Kräuter in Öl 
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
Gekühlt lagern bei max. +6°C

Bauernkas mit Kräuter

Balbinas Welt

71% FRISCHKÄSE, 27% Sonnenblumenöl, 
Salz, Kräuter, Pfeffer, Chilli


Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Unser Bio Fruchtjoghurt Kirsche mit 13% Bio Fruchtzubereitung, ist besonders cremig und mild im Geschmack. Das Joghurt ist durch den Herstellungsprozess natürlich pasteurisiert, enthält mind. 3,5% Fett und wird im 200g Glas verkauft.
Bitte nur sauber ausgespülte Gläser retournieren und den Deckel nur lose aufschrauben. Vielen Dank!!

Bio Fruchtjoghurt Kirsche

Biohof Berger

Joghurt, Fruchtzubereitung: Rohrohrzucker*, Kirschen*, Wasser, native Maisstärke*, Holunder-Saftkonzentrat*, Verdickungsmittel* Pektin Johannisbrotkernmehl*, natürliches Kirsch Aroma, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Unser Bio Fruchtjoghurt Zwetschke mit 13% Bio Fruchtzubereitung, ist besonders cremig und mild im Geschmack. Das Joghurt ist durch den Herstellungsprozess natürlich pasteurisiert, enthält mind. 3,5% Fett und wird im 200g Glas verkauft.
Bitte nur sauber ausgespülte Gläser retournieren und den Deckel nur lose aufschrauben. Vielen Dank!!

Bio Fruchtjoghurt Zwetschke

Joghurt* (MILCH*, Milchsäurekultur), Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, Zwetschken*, Wasser, Invertzuckersirup*, native Maisstärke*, Aronia-Saftkonzentrat*, Zitronen-Saftkonzentrat*, Verdickungsmittel Pektin und Johannisbrotkernmehl*, Zimt*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kräuteraufstrich

98% FRISCHKÄSE, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Salz, Knoblauch

Frischkäse mit Kürbiskernen in Öl 
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
Gekühlt lagern bei +6°C

Bauernkas mit Kürbiskernen

71% FRISCHKÄSE, 27% Sonnenblumenöl,
Salz, Kürbiskerne, Pfeffer


Frischkäse mit Knoblauch in Öl 
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
Gekühlt lagern bei max. +6°C

Bauernkas mit Knoblauch

71% FRISCHKÄSE, 27% Sonnenblumenöl, 
Salz, Knoblauch

Unser Bio Fruchtjoghurt Heidelbeere mit 13% Bio Fruchtzubereitung (Heidelbeere mit Fruchtstücken), ist besonders cremig und mild im Geschmack. Das Joghurt ist durch den Herstellungsprozess natürlich pasteurisiert, enthält mind. 3,5% Fett und wird im 200g Glas verkauft.
Bitte nur sauber ausgespülte Gläser retournieren und den Deckel nur lose aufschrauben. Vielen Dank!!

Bio Fruchtjoghurt Heidelbeere

Biomilch, 13% Fruchtzubereitung (Rohrohrzucker*, Heidelbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, Pektin und Johannisbrotkernmehl (Verdickungsmittel), natürliches Heidelbeeraroma*)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Geräucherter Frischkäse
Über Buchenholz knusprig braun geräuchert. Geliefert in Vakuumverpackung. Im Kühlschrank luftig gekühlt mehrere Wochen haltbar. Zurzeit der beliebteste von unseren Käsesorten. Rohmilchkäse.
Verwendung: am Brot, beim Kochen als vegetarische Alternative für Speck, in würzigen Mischsalaten, oder einfach abbeißen und genießen

Bio Ziegenkäse geräuchert 160-180g

Familie Niel

Gereifter Ziegenkäse mit Kräutern bestreut. 
Die spezielle von uns entwickelte Reifungsmethode verleiht dieser Käsespezialität 
in einer zweimonatigen Reifung ihr unvergleichliches Aroma. 
Im Kühlschrank 8 Tage haltbar, vakuumverpackt (wie geliefert) monatelang. Rohmilchkäse. 
Verwendung: am Brot oder ohne Brot einfach zum reinbeißen,  Beigabe zu Misch und Blattsalaten, in Nudelgerichten und Ravioli, oder panieren und herausbacken.

Bio Ziegenkäse gereift 160-180g

Bio Schafkäse geräuchert 160-180g

Gläser mit 4 Bällchen zu je 25g in Sonnenblumenöl.
Eingelegt in Gläsern - mit speziellen Kräutern und Knoblauch - entwickelt unser Käse eine besondere Geschmacksnote. Außerdem ist er im Kühlschrank einige Monate  lagerfähig.
Verwendung: am Brot, zu würzigen Mischsalaten, das würzige Öl zu Kartoffeln und in Nudelsalaten.

Bio Ziegenkäsebällchen in Öl

Gereifter Schafkäse mit Kräutern bestreut.
Die spezielle von uns entwickelte Reifungsmethode verleiht dieser Käsespezialität
in einer zweimonatigen Reifung ihr unvergleichliches Aroma.
Im Kühlschrank 8 Tage haltbar, vakuumverpackt (wie geliefert) monatelang. Rohmilchkäse.
Verwendung: am Brot oder ohne Brot einfach zum reinbeißen,  Beigabe zu Misch und Blattsalaten, in Nudelgerichten und Ravioli, oder panieren und herausbacken.
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Bio Schafkäse gereift 160-180g

Schneebergkäse  (Hartkäse)
Im Frühjahr wenn unsere Tiere besonders viel Milch geben, machen wir aus dem Überfluss unseren Hartkäse, den Schneebergkäse. Mit Wachs umgeben, können die Laibe dann bis in den Herbst reifen und ihr spezielles Aroma entwickeln. Er ist sehr beliebt und meist schon bis zum Jahreswechsel ausverkauft.
Für den Verkauf entfernen wir die Wachsschicht und schneiden den Laib in entsprechende Tortenstücke auf.
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Bio Schaf-Schneebergkäse (160-180g)

In unseren zwei Hühnerställen am annahof haben die Hennen genug Platz um sich den Tag zu vertreiben. Die Auslaufflächen und Weiden laden sie dazu ein, ihren natürlichen Instinkten nachzugehen. Nebenbei wird dann jeden Tag zu unserer Freude ein Ei gelegt!

Eier biologisch 10 Stück groß

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

Eier biologisch 10 Stück mittel

Frischkäsebällchen in Öl 
aus pasteurisierter MILCH mit Kräuter 
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
Gekühlt lagern bei max. +6°C

Käsebällchen

60% FRISCHKÄSE, 38% Sonnenblumenöl, 
Salz, Knoblauch, Kräuter

Frischkäsebällchen in Öl 
mit Gewürze aus pasteurisierter MILCH 
mit natürlichem Fettgehalt mind. 45% FiT
Gekühlt lagern bei max. +6°C

Paradeisbällchen

60% FRISCHKÄSE, 38% Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze

Unsere Hennen bewegen sich am gesamten Areal des Betriebes nach Herzenslust. Egal ob auf der Weide, im Sandbad oder unter den Sträuchern, überall haben sie etwas zu erkunden. Nur abends geht es in den Stall.
Packungseinheit 10 Stück im Karton. verschiedene Grössen.
Verpackung wird gerne wieder verwendet.

Bio Freiland Eier

BIOHOF BARON