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Unkategorisiert

Pfand

<ul>
<li>Gebackene Haferflocken mit Schoko-Zimtgeschmack, Mandeln und Pistazien. Schmeckt nach Weihnachten!</li>
</ul>

Weihnachtsgranola

The Blonde Bird

Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Bio Dattelsirup, Bio Kokosöl, Bio Mandeln, Pistazien, Pekannüsse, Bio Rohkakao, Schokostückchen, Bio Kardamom, Lebkuchengewürz, Zimt, Meersalz.

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

<ul>
<li style="text-align: left">Haferflocken gebacken mit Dinkelvollkorn-Flakes &amp; Rote Rübe, verfeinert mit gefriergetrocknetem Erdbeerpulver und knusprigen Kokoschips.</li>
</ul>

Pink Granola

Bio Haferflocken, Bio Dinkelvollkorn-Flakes, Bio Ahornsirup, Bio Kokosöl, Kokoschips, Rote Beetesaftkonzentrat, Erdbeerpulver gefriergetrocknet, Meersalz.

Unser Lebkuchenteig ist kinderleicht auszurollen und schon kann es losgehen: sucht eure Lieblingsausstecher raus und verwöhnt eure Liebsten mit selbstverzierten Lebkuchenkunstwerken! Viel Spaß beim Kleckern!
ZUTATEN: ROGGENmehl, Honig, Zucker, WEIZENmehl, EIER, Dextrose, Malzextrakt (GERSTE), getrockneter ROGGENsauerteig, Backtriebmittel (E450, Natriumbicarbonat, Pottasche), Gewürze, Kakao
Gewicht: 1000g
Allergene: A (glutenhaltiges Getreide), C (Ei),
Ursprungsland: Österreich
Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Monate

Lebkuchenteig

Kolm - Die Bäckerei.

Premium Weizenmehl Type 700 aus der Assmannmühle in Guntramsdorf

Weizenmehl 700

Bäckerei Eder GmbH

Premium Roggenmehl Type 960 von der Assmannmühle in Guntramsdorf

Roggenmehl 960

Premium Weizenmehl Type 480 griffig der Assmannmühle aus Guntramsdorf

Weizenmehl 480 Griffig

Premium Weizenmehl Type 480 der Assmannmühle aus Guntramsdorf

Weizenmehl W 480 glatt

<ul>
<li>Haferflocken gebacken mit Zimt, ganzen Mandeln, Kokosflocken &amp; verfeinert mit süßen Cranberries.</li>
</ul>

Signature Granola

Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Mandeln, Bio Kokosöl, Kokosflocken, Bio Cranberries, Zimt, Meersalz.

Getreideflocken aus dem vollen Haferkorn. Hafer zeichnet sich durch besonders hochwertige Nährstoffe aus.

Bio Haferflocken, Demeter

Biohof FLECHL

Das Einkorn ist eine der ältesten domestizierten Getreidearten, welche vom wilden Weizen abstammt.

Bio Einkorn, Demeter

Nacktgerste ist eine besondere Gerstenzüchtung und dadurch ein nahezu spelzenfreies Getreide. Sie hat, da bei der Verarbeitung der mechanischee Schälungsprozess entfällt, einen besonders hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen.

Bio Nacktgerste, Demeter

Das Pharaonenkorn wird auch Korasan-Weizen genannt und ist eine alte Sorte des Sommerweizens. Erstmals beschrieben wurde die Sorte bereits im Jahre 1921.

Bio Pharaonenkorn (Kamut), Demeter

Hirse ist das älteste bekannte Getreide überhaupt und war lange Zeit ein Hauptnahrungsmittel der Menschen auf allen Kontinenten. 
Hirse ist besonders mild im Geschmack und vielseitig verwendbar. Die kleinen, gelben Körner eignen sich für süße und herzhafte Gerichte.

Bio Hirse, Demeter

Das "nackte" Getreide ist nahezu spelzfrei und somit bleiben im Gegensatz zu Spelzhafer, der vor der Verwendung entspelzt werden muss, die ernährungsphsiologisch besonders wichtigen Nährstoffe erhalten.

Bio Nackthafer, Demeter

Weizen ist die wichtigste Getreideart, aber kaum jemandem ist bekannt, dass man dem Getreide Heilwirkungen zusprechen kann.

Bio Weizen, Demeter

Der Roggen ist eine Getreideart mit langem Halm und vierkantigen Ähren mit langen Grannen, deren Frucht besonders zu Mehl für Brot verarbeitet wird. 
Wir bauen die Sorte Dürnauer an, diese ist sehr alt und robust.

Bio Roggen, Demeter

Dinkel war lange Zeit in Vergessenheit geraten, aber nun feiert er sein Comeback. Dinkel gilt, selbst bei Nahrungsmittelallergien, als äußerst verträglich. Zudem wird ihm eine harmonisierende Wirkung, vor allem auf die Verdauung nachgesagt. 
Sorte: Winterthur

Bio Dinkel, Demeter

Mehl aus schonend gepressten Kürbiskernen aus eigenen Anbau. Zum Backen, Panieren oder Würzen verwenden.
Unser Mehl ist reich an pflanzlichen Eiweiß und Balaststoffen. Es verleiht Kürbiskernaufstrichen oder selbst gebackenen Broten einen feinen nussig aromatischen Geschmack und unterstreicht somit das Kürbiskernaroma. Oder schon einmal ein Schnitzel mit Kürbiskernpanier probiert? Kürbiskernmehl ist der ideale Mehl Ersatz dafür.

Kürbiskernmehl

Ab-Hof-Verkauf Hörhan