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Hausgemachte faschierte Laibchen vom Weinviertler Hirsch. Hocharomatisch, herrlich würzig und schmackhaft. Egal ob kalt oder warm ein Genuss!
Zutaten: Hirschfleisch (80%), Semmel (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Wasser), EI, WEIZENMEHL, Zwiebeln, Knoblauch, Rapsöl, Kräuter, Gewürze (enthält SENFSAAT), Salz

Faschierte Laibchen vom Hirsch, 250g

Venatio. Wildspezialitäten aus Jägerhand

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Unsere g'schmackigen Käsekrainer produzieren wir in sorgfältiger &amp; liebevoller Handarbeit! Geselcht und eßfertig
Unsere Wurst- und Selchwaren werden vakuumverpackt geliefert.
Gekühlt und dunkel gelagert bis zu 14 Tagen haltbar! Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Käsekrainer Bio

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

BioRindfleisch, BioSchweinefleisch, BioSchnittkäse, Trinkwasser, Salz mit Konservierungsmittel Natriumnitrit, BioGewürze, Bindungsmittel Citrat

Zutaten: Rehfleisch (30%), Zwiebeln, Paprika, Karotten, Lauch, Champignons, Wildfond (Rehknochen, Wasser, Karotten, SELLERIE, Lauch, Gewürze), Rapsöl, Tomatenmark, Chili (0,2%), Maisstärke, Apfelessig, Apfelsaft, Knoblauch, Kräuter, Gewürze (enthält SENFSAAT), Ingwer, Salz

Rehgeschnetzeltes fruchtig-scharf, 350g

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Herstellung: Unser Tempeh wird traditionell aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Nach dem Einweichen und Kochen werden die Bohnen mit dem Edelschimmelpilz Rhizopus oligosporus fermentiert, um einen festen und nährstoffreichen Block zu bilden. Anschließend wird der Tempeh in einer köstlichen Teriyaki-Marinade eingelegt, die ihm einen intensiven, süß-herzhaften Geschmack verleiht.
Geschmack: Tempeh mariniert mit Teriyaki bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der milde, nussige Geschmack des Tempehs wird durch die reichhaltige Teriyaki-Marinade perfekt ergänzt. Die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, abgerundet mit einer dezenten Umami-Note, macht diesen Tempeh zu einer wahren Delikatesse.
Verwendung:
<ul>
<li>Gebraten oder gegrillt: In Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet, wird der Tempeh außen knusprig und bleibt innen saftig.</li>
<li>Pfannengerichte: In Streifen geschnitten, ist der Tempeh ideal für Wok- und Pfannengerichte. Er harmoniert hervorragend mit Gemüse und Reis.</li>
<li>Salate und Bowls: Kalt oder warm serviert, verleiht der Teriyaki-Tempeh Ihren Salaten und Bowls eine besondere Note.</li>
<li>Snacks: Perfekt als proteinreicher Snack für zwischendurch oder als köstliche Beilage.</li>
</ul>
Erleben Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Tempeh mariniert mit Teriyaki und bringen Sie Abwechslung und Geschmack in Ihre Küche!
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Tempeh Teriyaki, 200g

KRUT - Kimchi & Kombucha

Herstellung: Tempeh wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Nach dem Einweichen und Kochen der Bohnen werden sie mit dem Edelschimmelpilz Rhizopus oligosporus geimpft. Diese Mischung fermentiert 24 bis 48 Stunden und bildet einen festen, nährstoffreichen Block.
Geschmack: Tempeh hat ein mildes, nussiges Aroma und eine feste Konsistenz. Sein leicht erdiger und umami-reicher Geschmack passt perfekt zu vielen Gerichten.
Verwendung:
<ul>
<li>Mariniert und gebraten: In Marinade eingelegt und dann gebraten oder gegrillt.</li>
<li>Gerührt und gedünstet: In Würfeln oder Streifen in Pfannengerichten, Currys und Eintöpfen.</li>
<li>Gebacken: Im Ofen gebacken für knusprige Salate, Sandwiches oder Beilagen.</li>
<li>Gerieben und gebröselt: Als Hackfleischersatz in Tacos, Burgern oder Pastasaucen.</li>
</ul>
Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten von Tempeh – eine gesunde und schmackhafte Proteinquelle!

Tempeh natur, 200g

Unsere Bio Spinat-Knödl sind da 🎉 Klassisch werden Knödel ja im Wasserbad gemacht, wir lieben sie aber angebraten. Die Butter schmelzen lassen, den Spinat-Knödl aufschneiden und goldbraun von beiden Seiten anbraten. Mit frischem Salat, einer Schwammerlsauce oder ganz ohne Beilage 💛.
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Bio Spinat-Knödl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst, bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns:
In der Pfanne: Knödl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Knödl dabei öfters wenden. 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen. 
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen, bis die Knödl schwimmen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen)

Bio Spinat-Knödl | Stadtküche Kasnudl GmbH

Kasnudl Stadtküche

Zutaten:
Wasser, Semmelwürfel*, 25% Spinat*, Zwiebel*, Kartoffelstärke*, Salz, Pflanzenöl*, Knoblauch*, Pfeffer* (*aus biologischer Landwirtschaft)

Nährwerte (Angabe pro 100 g):
Brennwert/Energie	466kj/110kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	18,5 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	4,1 g
Salz	1,9 g

Die Fleisch-Nudl ist das Wirtshaus unter den Kasnudl. 100% österreichisches Schweinefleisch, frische Zwiebel und klassische Gewürze machen die Fleisch-Nudl zu dem was sie ist.
♥ extra dünner Teig 
♥ frisch und mit viel Liebe produziert 
♥ Hergestellt in Österreich (Wien) 
♥ einfache Zubereitung 
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker 
♥ Bio zertifiziert
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert) 
🥟 10 Stück Packung – ca. 180g
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Bärlauch-Tascherl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen) 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen. 
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden. 
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder <a href="https://www.noanoliveoil.com/shop/?gclid=Cj0KCQiA15yNBhDTARIsAGnwe0WiujhhsDNIf_Qfmb0bBTjJyF4wfwa6mHz2YMqj3SCDubY-mHFOoBEaAg4rEALw_wcB&amp;v=fa868488740a" target="_blank" rel="noopener">Olivenöl</a> über mich gibst!

Bio Fleisch-Nudl (4 Stück) | Stadtküche Kasnudl GmbH

Zutaten:
Schweinefleisch* (Schweineschlögel, Trinkwasser, Quellsalz, Kräuter, Gewürze, Rohrzucker, natürliches Aroma), WEIZEN-MEHL*, Wasser, Zwiebel*, Öl*, SEMMELBRÖSEL*, Salz, Petersil getrocknet* *aus biologischem Anbau 

Inhaltsstoffe:
Brennwert/Energie: 792.4 kJ/ 188.4 kcal
Fett: 6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 21,2 g davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 11,7 g
Salz: 0,7 g

Zutaten: Hirschschinken mit Bio-Zutaten (Hirschfleisch, Gewürze*, Dextrose*, Speisesalz, Kräuter*, Pökelsalz) (35%), Rapsöl*, WALNÜSSE (8%)*, Tomaten* getrocknet, PECORINO*, Honig (5%)*, Kräuter*, Salz
*aus biologischem Anbau (AT-BIO 301), 62% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau
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Hirschschinkenpesto mit Honig und Walnüssen mit Bio-Zutaten

Kaspressknödel sind ein Klassiker der österreichischen Küche Verfeinert mit klein geschnittenem würzigen Bergkäse und dem angerösteten Wildschweinspeck werden sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Einfach ein paar Minuten in heißer Suppe ziehen lassen und fertig!
Zutaten: Semmelwürfel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz, Wasser), EMMENTALERKÄSE* (20%), Wildschweinspeck* (Zutaten: Wildschweinefleisch, Gewürze*, Dextrose*, Speisesalz, Kräuter*, Pökelsalz) (12%), MILCH*, EIER*, Zwiebel*, Petersilie*, Salz
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Kaspressknödel mit Wildschweinspeck, 2 Stück (ca.250g)

Zutaten: Linsen (48%), Wildschweinspeck (15%), Wildfond (Trinkwasser,  Karotten,  SELLERIE,  Lauch, Kräuter, Gewürze), Zwiebel, Essiggurkerl (enthält SENFSAAT), WEIZENMEHL,  Rapsöl,  Majoran, Pfeffer, Salz

Linsen mit Wildschweinspeck 320g

Cremiges Erdäpfelgulasch mit Wildkäsekrainer vom Weinviertler Wild. Am besten mit frischem Brot genießen!
Zutaten: Erdäpfel (30%), Wildkäsekrainer (20%), Zwiebeln, Wildfond (Wildschweineknochen, Wasser, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Gewürze*), Knoblauch, Tomatenmark, Rapsöl, Kräuter, Gewürze, Salz

Erdäpfelgulasch mit Wildkäsekrainer 320g

Zutaten: Semmelwürfel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Salz, Wasser), BERGKÄSE* (38%), MILCH*, EIER*, Zwiebel*, Rapsöl*, Petersilie*, Pfeffer*, Salz
*aus biologischem Anbau (AT-BIO 301), 97% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau
Unsere Kaspressknödel sind bereits angeröstet. Ca. 10 Minuten in heißer Suppe ziehen lassen und fertig!

Kaspressknödel mit Bergkäse, 250g

Unsere Bio gefüllten Pfandl-Gnocchi mit flaumigen Kartoffelteig, gefüllt mit sonnengereiften Tomaten und intensivem Basilikumöl von Sonnentor.
♥ frisch produziert 
♥ 100% aus Österreich (Wien) 
♥ einfache Zubereitung 
♥ ohne künstliche Geschmacksverstärker
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert)

Bio gefüllte Pfandl-Gnocchi Tomate & Basilikum | Stadtküche Kasnudl GmbH

Kartoffel*, WEIZENGRIESS**, WEIZENMEHL*,
9% Tomaten**, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*,
3,6% Tomatenmark*, Wasser, Speisesalz jodiert,
Rübenzucker*, <0,1% Ätheriesches Basilikumöl**

(*Aus biologischer österreichischer Landwirtschaft)
(**Aus biologischer Landwirtschaft)


Nährwerte/Angabe pro 100g:
Brennwert/Energie: 787kJ/ 187kcal
Fett: 4.3g davon gesättigte Fettsäuren: 0.5g
Kohlenhydrate: 32g davon Zucker: 2.2g
Eiweiß: 4g
Salz: 1.9g

Allergene: Gluten

Unsere Bio gefüllten Pfandl-Gnocchi mit flaumigen Kartoffelteig vermischt, mit Spinat und gefüllt mit würzigem Käse. Schaut nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so.
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♥ frisch produziert 
♥ 100% aus Österreich (Wien) 
♥ einfache Zubereitung 
♥ ohne künstliche Geschmacksverstärker
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert)

Bio gefüllte Pfandl-Gnocchi Spinat & Käse | Stadtküche Kasnudl GmbH

Kartoffel*, WEIZENGRIESS**, WEIZENMEHL*,
Kartoffelstärke*, KASLABN KÄSEMISCHUNG*,
TOPFEN*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Speisesalz
jodiert, 0,6% Spinatpulver**, Pfeffer**

(*Aus biologischer österreichischer Landwirtschaft)
(**Aus biologischer Landwirtschaft)


Nährwerte/Angabe pro 100g:
Brennwert/Energie: 911kJ/ 216kcal
Fett: 6.9g davon gesättigte Fettsäuren: 2.4g
Kohlenhydrate: 31g davon Zucker: 1g
Eiweiß: 6.7g
Salz: 1.7g

Allergene: Gluten, Milch

<div class="woocommerce-product-details__short-description">
Unser Bio Habibi-Tascherl ist gefüllt mit roten Linsen, Kartoffeln, Tahin (Sesampaste) und ganzen schwarzen Sesamkörnern. Eingeschlagen wird diese leckere Füllung in unserem gewohnt dünnen Teigmantel. Wir lieben die Habibi-Tascherl angebraten mit einem scharfen Öl garniert mit frischem Koriander.
♥ extra dünner Teig 
♥ frisch und mit viel Liebe produziert 
♥ Hergestellt in Österreich (Wien) 
♥ einfache Zubereitung 
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker 
♥ Bio zertifiziert
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert) 
🥟 4 Stück Packung – ca. 180g
</div>
&nbsp;
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen) 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen. 
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden. 
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst! 
Tipp: Unsere Kasnudl können auch direkt aus dem Tiefkühler zubereitet werden. Wir empfehlen hier die ersten 3 Zubereitungsvarianten (natürlich kannst du die Kasnudl danach noch anbraten) und eine ca. 3-5 Minuten längere Kochzeit.

Bio Habibi-Tascherl (4 Stück) | Stadtküche Kasnudl GmbH

Zutaten:
32% Kartoffel*, WEIZENMEHL*, LINSEN ROT**, Wasser, Zwiebel*, 3,3% TAHIN NATUR**, Speisesalz jodiert, Sonnenblumenöl*, 0,4% SESAM schwarz**

(*Aus biologischer österreichischer Landwirtschaft)
(**Aus biologischer Landwirtschaft)

Allergene
Enthält: Dinkel, Sesamsamen, Weizen

Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 	764 kJ
Brennwert kcal 	181 kcal
Fett 	4,1 g
davon	gesättigte Fettsäuren 	0,6 g
Kohlenhydrate 	28 g
davon	Zucker 	1,3 g
Eiweiß 	6,4 g
Salz 	1,7 g

<div class="woocommerce-product-details__short-description">
Unsere Spinat Feta-Nudl ist in der Kombination eigentlich schon ein Klassiker.
♥ extra dünner Teig 
♥ frisch und mit viel Liebe produziert 
♥ Hergestellt in Österreich (Wien) 
♥ einfache Zubereitung 
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker 
♥ Bio zertifiziert
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert) 
🥟 4 Stück Packung – ca. 180g
</div>
&nbsp;
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen) 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen. 
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden. 
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst! 
Tipp: Unsere Kasnudl können auch direkt aus dem Tiefkühler zubereitet werden. Wir empfehlen hier die ersten 3 Zubereitungsvarianten (natürlich kannst du die Kasnudl danach noch anbraten) und eine ca. 3-5 Minuten längere Kochzeit.

Bio Spinat Feta-Nudl (4 Stück) | Stadtküche Kasnudl GmbH

Zutaten:
WEIZENMEHL*, Kartoffel*, Spinat*, Wasser, TOPFEN*, FETA*, Öl*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer* (*aus biologischen Anbau)

Nährwerte (Angabe pro 100 g):
Brennwert/Energie 894 kJ/ 212.6 kcal
Fett 7,3 g davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 27,8 g davon Zucker	1,2 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,6 g

Allergene sind fett gedruckt.

In unsere Parmesan-Nudl kommt nur bester Bio Parmigiano, österreichische Feldkartoffeln und ein Prise Amore.
<div class="woocommerce-product-details__short-description">
♥ extra dünner Teig 
♥ hergestellt in Wien in der <a href="http://www.kasnudl.com" target="_blank" rel="noopener">Stadtküche</a> 
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker
❄️ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert) 
🥟 4 Stück Packung – ca. 180g
</div>
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst, bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 5 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen) 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 5 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 5-8 Minuten dämpfen. 
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden. 
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst! 
Tipp: Unsere Kasnudl können auch direkt aus dem Tiefkühler zubereitet werden. Wir empfehlen hier die ersten 3 Zubereitungsvarianten (natürlich kannst du die Kasnudl danach noch anbraten) und eine ca. 3-5 Minuten längere Kochzeit.

Bio Parmesan-Nudl (4 Stück) | Stadtküche Kasnudl GmbH

Zutaten
Kartoffel*, WEIZENMEHL*, Wasser, TOPFEN*, PARMESAN*, Öl*, Salz, Pfeffer* (*aus biologischer Landwirtschaft)

Nährwerte (Angabe pro 100 g):
Brennwert/Energie: 1016 KJ / 241.7 kcal
Fett: 7.4 g davon gesättigte Fettsäuren: 2.7 g
Kohlenhydrate: 33.1 g davon Zucker 1.2 g
Eiweiß: 95 g
Salz: 1.4 g

Allergene sind fett gedruckt.

Unsere Bio Kärntner-Kasnudl mit frischem Bröseltopfen, vermischt mit Erdäpfeln und Nudelminze. Jede einzelne gefüllte und handgemachte Teigtasche wird mit viel Liebe und per Hand hergestellt.
<div class="woocommerce-product-details__short-description">
♥ extra dünner Teig 
♥ hergestellt in Wien in der <a href="http://www.kasnudl.com" target="_blank" rel="noopener">Stadtküche</a> 
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker
❄️ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert) 
🥟 4 Stück Packung – ca. 180g und 10 Stück Packung - ca. 450g
&nbsp;
</div>
<h2>Zubereitung</h2>
<h4>Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!</h4>
Unsere Kärntner-Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst, bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 5 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen) 
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 5 min. dämpfen. 
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 5-8 Minuten dämpfen. 
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden. 
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst! 
Tipp: Unsere Kasnudl können auch direkt aus dem Tiefkühler zubereitet werden. Wir empfehlen hier die ersten 3 Zubereitungsvarianten (natürlich kannst du die Kasnudl danach noch anbraten) und eine ca. 3-5 Minuten längere Kochzeit.

Bio Kärntner-Kasnudl | Stadtküche Kasnudl GmbH

Zutaten: WEIZENMEHL*, Kartoffel*, TOPFEN*, Wasser, Öl*, Minze*, Salz, Pfeffer* (*aus biologischer Landwirtschaft)

Nährwerte/Angabe pro 100 g:
Brennwert/Energie: 1042 kJ/ 247.7 kcal
Fett: 10.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.3 g
Kohlenhydrate: 27.2 g
davon Zucker: 1.6 g
Eiweiß: 9.1 g
Salz: 1.3 g

Allergene sind Fett geschrieben.