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Pfand

Natto besteht aus fermentierten Sojabohnen und ist ein wahres japanisches Nationalgericht. Es besitzt eine klebrige Konsistenz und ein starkes Aroma. Dieser wesentliche Teil der japanischen Ernährung ist ein wirklich großartiges Gericht und die perfekte Möglichkeit, ein gesundes, traditionell japanisches Frühstück zu probieren. Obwohl es ziemlich stark riechen kann, solltest du dich nicht davon abhalten, es zu versuchen. Denn es ist in Japan ein sehr beliebtes Frühstücksrezept, das dich den ganzen Tag mit Vitaminen und wichtigen Proteinen versorgt!
Wir haben unser Natto speziell für den europäischen Gaumen mit einem dezent angenehmen Geruch angepasst. Schmeckt sehr gut in Rührei oder einfach oben drauf auf Reis oder Nudeln und mit etwas Sojasauce und Frühlingszwiebeln verfeinern.

NATTO

WIENER MISO

Sojabohnen*, Bacillus subtilid var Natto

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Zubereitung:
Die Kichererbsen im kalten Wasserbad über Nacht einweichen. Danach das Wasser entfernen und die Kichererbsen in einem Druckkochtopf etwa 45 Minuten kochen oder in einem normalen Kochtopf mindestens 2h kochen.
Kichererbsen eignen sich hervorragend für Curry's, im Salat oder als Hummus.
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Wir sind Bio.

Bio Kichererbsen aus Österreich im Papiersack

Luyderer Gemüse

Fein, aromatische Tellerlinsen aus eigener Erzeugung.
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Wir sind Bio.

Bio Tellerlinsen im Papiersack

Unsere Bio-Dinkel-Vollkorn-Teigwaren stellen wir selbst aus den Bio-Eiern unserer freilaufenden Hühner und aus Dinkel-Vollkorn-Mehl aus biologischer Landwirtschaft der Region her. Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährstoffe und Geschmacksinhalte des Weizens auch in den Teigwaren zu erhalten.
Als Kochzeit müsst ihr in etwa 8-10 Minuten einrechnen. Lasst sie euch schmecken !

Bio-Dinkel-Vollkorn Bandnudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Bio Kastner

Bio-Dinkel-Vollkorn Spiralen aus eigenen Eiern, 250 g

Unsere Bio-Teigwaren stellen wir selbst aus den Bio-Eiern unserer freilaufenden Hühner und aus Hartweizengrieß aus biologischer Landwirtschaft der Region her. Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährstoffe und Geschmacksinhalte des Weizens auch in den Teigwaren zu erhalten.
Als Kochzeit müsst ihr in etwa 5-7 Minuten einrechnen. Lasst sie euch schmecken !

Bio-Suppennudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Unsere Bio-Teigwaren stellen wir selbst aus den Bio-Eiern unserer freilaufenden Hühner und aus Hartweizengrieß aus biologischer Landwirtschaft der Region her. Die Trocknung erfolgt langsam und bei niedrigen Temperaturen, um alle Nährstoffe und Geschmacksinhalte des Weizens auch in den Teigwaren zu erhalten.
Als Kochzeit müsst ihr in etwa 10 Minuten einrechnen. Lasst sie euch schmecken !

Bio-Hörnchen aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Spiralen aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Penne aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Bandnudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Konventioneller Reis ist ein Klimakiller, doch er kann sehr gut durch Einkornreis ersetzt werden. Beim Anbau und Transport schlägt er konventionellen Reis um längen und punktet mit nussigem Geschmack. 
Beim Einkornreis handelt es sich um entspelzten und geschliffenen Einkorn.

Bio Einkornreis, Demeter

Biohof FLECHL

Konventioneller Reis ist ein Klimakiller, doch er kann sehr gut durch Dinkelreis ersetzt werden. Beim Anbau und Transport schlägt er konventionellen Reis um Längen und punktet mit nussigem Geschmack. 
Beim Dinkelreis handelt es sich um entspelzten und geschliffenen Dinkel.

Bio Dinkelreis, Demeter

Die Kichererbse ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Im Speiseplan wird sie oft statt der Bohnenersatz verwendet.

Hülsenfrüchte

NATTO

Bio Kichererbsen aus Österreich im Papiersack

Bio Tellerlinsen im Papiersack

Bio-Dinkel-Vollkorn Bandnudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Dinkel-Vollkorn Spiralen aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Suppennudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Hörnchen aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Spiralen aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Penne aus eigenen Eiern, 250 g

Bio-Bandnudeln aus eigenen Eiern, 250 g

Bio Einkornreis, Demeter

Bio Dinkelreis, Demeter

Bio Kichererbsen, Demeter

Bio Linsen, Demeter

Bandnudeln

Spiralen

Fleckerl

Bandnudeln breit