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Pfand

Natto besteht aus fermentierten Sojabohnen und ist ein wahres japanisches Nationalgericht. Es besitzt eine klebrige Konsistenz und ein starkes Aroma. Dieser wesentliche Teil der japanischen Ernährung ist ein wirklich großartiges Gericht und die perfekte Möglichkeit, ein gesundes, traditionell japanisches Frühstück zu probieren. Obwohl es ziemlich stark riechen kann, solltest du dich nicht davon abhalten, es zu versuchen. Denn es ist in Japan ein sehr beliebtes Frühstücksrezept, das dich den ganzen Tag mit Vitaminen und wichtigen Proteinen versorgt!
Wir haben unser Natto speziell für den europäischen Gaumen mit einem dezent angenehmen Geruch angepasst. Schmeckt sehr gut in Rührei oder einfach oben drauf auf Reis oder Nudeln und mit etwas Sojasauce und Frühlingszwiebeln verfeinern.

NATTO

WIENER MISO

Sojabohnen*, Bacillus subtilid var Natto

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Zubereitung:
Die Kichererbsen im kalten Wasserbad über Nacht einweichen. Danach das Wasser entfernen und die Kichererbsen in einem Druckkochtopf etwa 45 Minuten kochen oder in einem normalen Kochtopf mindestens 2h kochen.
Kichererbsen eignen sich hervorragend für Curry's, im Salat oder als Hummus.
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Wir sind Bio.

Bio Kichererbsen aus Österreich im Papiersack

Luyderer Gemüse

Fein, aromatische Tellerlinsen aus eigener Erzeugung.
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Wir sind Bio.

Bio Tellerlinsen im Papiersack

Die Kichererbse ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Im Speiseplan wird sie oft statt der Bohnenersatz verwendet.

Bio Kichererbsen, Demeter

Biohof FLECHL

Wir bauen die Steinfelder Tellerlinse an, eine alte Sorte.

Bio Linsen, Demeter