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Unser Traubenpunsch wird nach eigener Rezeptur sorgfältig zubereitet. Dabei verzichten wir vollständig auf Geschmacksstoffe und die Zugabe von Essenzen. Der Punsch wird bereits trinkfertig abgefüllt und kann ganz einfach erwärmt und anschließend genossen werden. Die Basis für unseren Punsch ist roter Traubensaft. Die Weintrauben werden aus Deutsch Wagram gerettet.
Unser Traubenpunsch enthält 5,6 % Vol. Alkohol.

Traubenpunsch

BOF - Best of Fruits

Traubendirektsaft (rot), 
Wasser, 
Zucker, 
Gewürze 
Inländer Rum

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Auch wenn die Temperaturen noch mancherorts zum Sonnenbaden einladen, der nächste Winter kommt bestimmt. Und wenn es dann so richtig kalt wird und das Feuer im Kamin zu lodern beginnt, steigt die Sehnsucht nach wärmenden Getränken. Das ist die richtige Zeit für unseren Winter Gold Sirup.
Die aromatischen Quitten verleihen diesem besonderen Sirup seinen einzigartigen Charakter. Zimt, Anis und Nelken runden den harmonischen Geschmack schließlich ab. 
Als Alternative zum klassischen Punsch ist er auch für Kinder ein idealer Begleiter durch die kalte Jahreszeit.
Unser Serviertipp: 1 Teil Winter Gold Sirup, 4 Teile Orangensaft, 2 Teile Wasser - anschließend erhitzen und warm genießen.
Der Firmensitz von green sheep befindet sich im hügeligen Wienerwald, produziert wird im südlichen Waldviertel, an der Schwelle zur Wachau. Die Rohstoffe für unsere BIO-Sirupe stammen zum größten Teil aus eigenem Anbau in der BIO-Landwirtschaft. Den übrigen Teil gewinnen wir in Wildsammlungen oder organisieren wir punktuell durch Zukauf aus BIO-zertifizierten Betrieben.
Nach dem Öffnen sollten green sheep Sirupe immer im Kühlschrank (ca. 4°C) gelagert werden, da wir keine künstlichen Konservierungszusätze verwenden. Im Kühlregal ist die Lagerung für mindestens zwei Monate möglich.

Winter Gold Sirup

green sheep

Wasser, Zucker*,
Pflanzenauszug (Quitte*),
Auszug (Gewürze*, Zitronen*),
Säuerungsmittel: Zitronensäure
* aus kbA ** aus biozertifizierter Wildsammlung

Bärenfang ist ein traditioneller Honiglikör nach altem preußischem Rezept. Er besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wodka und einem Drittel aus Honig und Gewürzen.  alc. 25,7% vol.  Naturtrüb, vor dem Ausschenken gut aufschütteln!

Bärenfang

Bio-Imkerei am Anninger