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Pfand

Guter Saft- und Säuranteil
Herkunft: Biocooperative Agrifam, Kalabrien (Italien)

Bio Zitronen / Saftzitronen

Bio Orangello

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Weinviertler Mandeln geknackt. Unsere erste Mandelernte - Bioqualität in der 100g Packung aromafrisch verpackt. Ein gesunder Knabbersnack zwischendurch, gewachsen auf unseren Bäumen im Weinviertel.
Die ersten Mandeln haben wir 2019 auf unserem Hof gepflanzt. Durch die Auswahl spätblühender Sorten ist ein Anbau in unseren Breiten gut möglich. Die Mandelblüte bringt im Frühling einen Blütenzauber in rosa und weiß, der seit jeher die Menschen fasziniert.

Bio Mandeln geknackt natur

Erla Exoten

Ein hervorragendes würziges Aroma mit hohen Zucker- und Säuregehalt in einem ausgewogenen Verhältnis. Diese Sorte ist kleinfruchtig und wächst in unseren Garten in Mattersburg. 
geschützte Sorte

Äpfel Sorte Rubinette Rosso

Obstbau Samm

Gschmackig, frisch, fruchtig
Herkunft:  Cavaliere, Kampanien (Italien)

Bio Orange Navel

Weinviertler Bio-Haselnüsse gebrannt. Durch die Röstung entfalten die fein gebrannten Haselnüsse eine dezent süße Karamellnote, ein Hauch von Zimt rundet den Genuss ab. In der 100g Packung

Bio-Haselnüsse gebrannt 100g

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<li>Bio Äpfel aus Absdorf, Niederösterreich. Ernte 2025.</li>
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Bio "Mini Äpfel" von kleiner Größe, unterschiedliche Sorten so lange der Vorrat reicht, perfekt zum Mitnehmen, egal ob Schule, Ausflüge oder Arbeit!
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Menge begrenzt

Bio "Mini Äpfel"

Biohof Wechselauer

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<li>Bio Äpfel aus Absdorf, Niederösterreich. Ernte 2025.</li>
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Sorte "Enterprise": mittelgroß, cremefarbiges Fruchtfleisch, fest und knackig; lebhaft säuerlich bei Pflückreife und mäßig säuerlich nach Lagerung; sehr voller, aromatischer Geschmack, saftig; die feste Schale verleiht Enterprise eine sehr lange Lagerfähigkeit.
Färbung: dunkelrot
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Menge begrenzt

Bio Äpfel "Enterprise"

Dieser Apfel ist sehr fruchtig und aromatisch. Er schmeckt edelsäuerlich und ist sehr saftig. Das Fruchtfleisch ist fest und gelblich. Er hat gute Verarbeitung- und Backeigenschaften! 
Es ist eine geschützte Sorte aus einer Kreuzung von „Rubin“ und „Vanda“. 
Er wächst in unseren Gärten in Trumau und Mattersburg.
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Äpfel Sorte Topaz

Bio-Limette mit herrlichem Aroma.
Herkunft: "Araclema" Kooperative  in Apulien (Italien)
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Bio Limetten

Bio Haselnüsse geröstet aus dem Weinviertel. Durch den Röstvorgang entfalten sich Aromen der Haselnuss erst so richtig - purer Genuss zum Knabbern! Seit 2018 wachsen die Haselnüsse bei uns am Betrieb und jedes Jahr wird die Ernte der jungen Bäume etwas mehr. Die eigenen Haselnüsse zu veredeln macht Freude und der Duft frisch gerösteter Haselnüsse ist unvergleichlich.

Bio Haselnüsse geröstet 100g

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<li>Getrocknete und entsteinte Bio Zwetschken aus Absdorf, Niederösterreich.</li>
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Durch die neue energiesparende und schonende Wasserdampf-Extraktion bei max. 39°C verbleiben in den Früchten mehr Aroma, Farbe, 
Flavonoide und Inhaltsstoffe, welche durch den Wasserentzug hochkonzentriert sind.
Ein Premiumprodukt von höchster Qualität.

Bio Zwetschken getrocknet

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<li>Getrocknete Bio Birnenscheiben aus Absdorf, Niederösterreich.</li>
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Durch die neue energiesparende und schonende Wasserdampf-Extraktion bei max. 39°C verbleiben in den Früchten mehr Aroma, Farbe, 
Flavonoide und Inhaltsstoffe, welche durch den Wasserentzug hochkonzentriert sind.
Weiters können die getrocknete Früchte wieder Feuchtigkeit aufnehmen und rehydrieren. Bitte ausprobieren!

Bio Birnenscheiben getrocknet

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<li>Bio Äpfel aus Absdorf, Niederösterreich. Ernte 2025.</li>
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Sorte "Jonagold": meist groß bis sehr groß, knackig, saftig und geschmackvoll mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis, gut lagerfähig
Färbung: goldgelb mit roter Wange

Bio Äpfel "Jonagold"

Bio Äpfel aus Absdorf, Niederösterreich. Ernte 2025.
Sorte "Idared": groß, mäßig süß, leicht sauer, fest und knackend, glatt- und festschalig, sehr gut lagerfähig
Färbung: kräftig rot auf gelbem Grund

Bio Äpfel "Idared"

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<li>Getrocknete Bio Apfelscheiben aus Absdorf, Niederösterreich.</li>
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Durch die neue energiesparende und schonende Wasserdampf-Extraktion bei max. 39°C verbleiben in den Früchten mehr Aroma, Farbe, 
Flavonoide und Inhaltsstoffe, welche durch den Wasserentzug hochkonzentriert sind.
Weiters können die getrocknete Früchte wieder Feuchtigkeit aufnehmen und rehydrieren. Bitte ausprobieren!
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Bio Apfelscheiben getrocknet

deeer BiO Apfel im Wienerwald gewachsen, fest im Fruchtfleisch, säuerlich-süß im Geschmack!

BiO Äpfel Topaz

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

Bio Haselnüsse in Schale aus dem Weinviertel. Der gesunde Snack zum knacken und knabbern. Seit 2018 wachsen die Haselnüsse bei uns am Betrieb und jedes Jahr wird die Ernte der jungen Bäume etwas mehr.

Bio Haselnuss in Schale

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<li>Bio Äpfel aus Absdorf, Niederösterreich. Ernte 2025.</li>
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Mix aus zum. 4 verschiedenen Sorten!
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Bio Äpfel Mix