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Pfand

Ein Rarität, die es nur in besonders ertragreichen Jahren gibt. Feinste Weingartenpfirsiche werden mit feiner Vanille und Zimt zu einem Fruchtgenuss, der an Sommer erinnert.
Passt perfekt ins Joghurt, aber auch auf Brot statt Marmelade.
Zutaten: Pfirsich 86%, Zucker, Vanilleschote, Zimt
Ohne Konservierungsstoffe und mit wenig österreichischem Bio-Zucker, daher nach dem Öffnen rasch aufessen.
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Ungeöffnet nicht über 25°C und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufessen.

Pfirsichröster

PETRAS KULINARISCHE MANUFAKTUR

Zutaten: Pfirsich 86%, Zucker, Vanilleschote, Zimt

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Auch Zwergorange oder Zwergpomeranze genannt. Die Frucht wird in der Regel mit Schale und Kernen gegessen; die Schale schmeckt eher herb-süßlich, das Fruchtfleisch meist sehr sauer. Ausgezeichnet für Marmeladen, Desserts aber auch Salate und natürlich zum roh essen.

Kumquats

Sapi Bellu e.U.

Die Königin der sizilianischen Blutorangen Tarocco Gallo, mittelgroß/groß mit rot gestreiftem Fruchtfleisch, gut zu essen und dank der mittleren Dicke der sehr hellen Haut leicht zu schälen. Die wertvollste und beliebteste Sorte der Welt.

Bio-Orange Tarocco

Unser selbstgemachtes Marillenkompott kann sich sehen lassen, 370 Gramm purer Genuss.

Marillen Kompott

Gernot Brandl Obstbau e.U.

Gerne mischen wir Ihnen die Sorten Gala, Topaz und Pinova

Äpfel gemischt

Obstbau Samm

Navel-Orangen sind kernlos und haben ein sehr saftiges Fruchtfleisch, geeignet für Säfte. Reift Anfang November, in einigen Gebieten sogar Ende Oktober.

Bio Saftorangen Navel

Ein unbehandeltes Produkt mit essbarer Schale. 
Die sizilianischen Orangen der Sorte Navelina sind eine Orangensorte mit einer Zwillingsfrucht in der Schale, die unentwickelt ist und sich am apikalen Pol gegenüber dem Stiel befindet. Reift Anfang November.

Bio Orange Navel

Dieser Apfel ist sehr fruchtig und aromatisch. Er schmeckt edelsäuerlich und ist sehr saftig. Das Fruchtfleisch ist fest und gelblich. Er hat gute Verarbeitung- und Backeigenschaften! 
Es ist eine geschützte Sorte aus einer Kreuzung von „Rubin“ und „Vanda“. 
Er wächst in unseren Gärten in Trumau und Mattersburg.
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Äpfel Sorte Topaz

Frucht: kleinfruchtig, saftig, aromatisch, süßer Geschmack, geringe Säure, gelbliches,  festes Fruchtfleisch,
beliebter Kinderapfel
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Äpfel Sorte Royal Gala

Star Ruby Pink Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und einem sehr saftigen Fruchtfleisch. Eigenschaften, die dem Gaumen einen sauren, bitteren und süßen Geschmack verleihen.

Bio Pink Grapefruit

Eine Kreuzung von Miyagawa und klassischer Mandarine und erben den süßen Geschmack von letzterer. Das Fruchtfleisch ist orange und kernlos. Hervorragend zum Essen und für Saft.

Bio Clementine Primosole

Wunderbar frischer Granatapfel von bester Qualität. Großkaliber mit süß-saurem Geschmack. Ideal für Säfte.

Granatapfel

Das Fruchtfleisch ist fest, gelblich saftig und angenehm süßsäuerlich. 
Es ist eine geschützte Sorte aus einer Kreuzung von „Clivia“ und „golden Delicious“. 
Er wächst in unseren Gärten in Trumau und Unterwaltersdorf.

Äpfel Sorte Pinova

Für alle die es besonders fruchtig mögen!
Passt perfekt ins Joghurt und zum Kaiserschmarren, aber auch auf Brot statt Marmelade.
Zutaten: Marillen 86%, Zucker
Ohne Konservierungsstoffe und mit wenig österreichischem Bio-Zucker, daher nach dem Öffnen rasch aufessen.
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Ungeöffnet nicht über 25°C und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufessen.

Fruchtiger Marillenröster

Schale grünlich – gelbe, die großflächig karminrot punktiert gedeckt und etwas fettig ist,
gelbliches Fruchtfleisch,mittelfest, fein und saftig, geschmacklich eine süß schmeckende Sorte mit erfrischendem Säureanteil.
Diese Sorte ist besonders für Allergiker interessant, da durch das milde Fruchtfleisch in der Regel keine allergischen Reaktionen bei Apfelallergikern hervorgerufen werden.
Kreuzung von Elstar und Priscilla
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Äpfel Sorte Santana

Die Verdello-Zitrone ist an der charakteristischen intensiven grünen Farbe ihrer Schale zu erkennen. Und zeichnet sich durch ihren ausgezeichneten Geschmack aus. Schale zum Verzehr geeignet.

Bio Limone Verdello

Herzkirschen aus dem Marchfeld
täglich frisch gepflückt

Herzkirschen

Kirschenhof Harmer

fertiges Kompott, handwerklich hergestellt, ideal zu Süßspeisen oder einfach so zwischendurch
Zutaten: Äpfel, Wasser, Zucker, Gewürze ( Zimz und Nelken), Ascotbinsäure, Zitronensäure
durch Hitze schonend haltbar gemacht, ohne chemische Konservierungsstoffe
nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen
Nettofüllmenge 340 g
Abtropfgewicht 190 g

Apfelkompott