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Pfand

<ul>
<li>Der Mix von allen saisonalen Produkten. In diesem Paket findet sich ein Mix aus 3 kg von mehreren Zitrusfrüchten wie Orangen, Limonen, Grapefruit, Mandarinen und Blutorangen, je nach Verfügbarkeit. Biologisch angebaut</li>
</ul>

Zitrusfrüchte-Mix

Sapi Bellu e.U.

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Mandarine, die einzige süße Frucht der Zitrusfamilie. Die Keile sind klein und saftig mit hellorangefarbenem Fruchtfleisch. Die Schale der Mandarinen ist dünn und sehr leicht zu entfernen, hellorange und sehr duftend. Der Geschmack ist mild. Mit Kernen.

Mandarinen

Auch Zwergorange oder Zwergpomeranze genannt. Die Frucht wird in der Regel mit Schale und Kernen gegessen; die Schale schmeckt eher herb-süßlich, das Fruchtfleisch meist sehr sauer. Ausgezeichnet für Marmeladen, Desserts aber auch Salate und natürlich zum roh essen.

Bio Kumquats

Die Königin der sizilianischen Blutorangen Tarocco Gallo, mittelgroß/groß mit rot gestreiftem Fruchtfleisch, gut zu essen und dank der mittleren Dicke der sehr hellen Haut leicht zu schälen. Die wertvollste und beliebteste Sorte der Welt.

Bio-Orange Tarocco

Diese im 19. Jahrhundert in Syrakus verbreitete Sorte hat einen sehr intensiven Geschmack und eine dunkelrote Farbe. Die Moro Orangen haben eine geringe Größe und sind sehr süß, saftig, fast kernlos, sehr pigmentiert und gehören zu den am besten zum Auspressen geeigneten.

Bio Orange Moro

fertiges Kompott, handwerklich hergestellt, ideal zu Süßspeisen oder einfach so zwischendurch
Zutaten: Birnen, Wasser, Zucker, Gewürze ( Zimz und Nelken), Ascotbinsäure, Zitronensäure
durch Hitze schonend haltbar gemacht, ohne chemische Konservierungsstoffe
nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen
Nettofüllmenge 340 g
Abtropfgewicht 190 g

Birnenkompott

Obstbau Samm

Ein unbehandeltes Produkt mit essbarer Schale. 
Die sizilianischen Orangen der Sorte Navelina sind eine Orangensorte mit einer Zwillingsfrucht in der Schale, die unentwickelt ist und sich am apikalen Pol gegenüber dem Stiel befindet. Reift Anfang November. Biologisch angebaut

Bio Orange Navel

Navel-Orangen sind kernlos und haben ein sehr saftiges Fruchtfleisch, geeignet für Säfte. Reift Anfang November, in einigen Gebieten sogar Ende Oktober. Biologisch angebaut

Bio Saftorangen Navel

Die 100% sizilianische Primofiore Zitrone ist eine klassische "gelbe" Zitrone und zeichnet sich durch einen hohen Saftgehalt und den Reichtum an Öldrüsen in der Schale sowie durch die hohe Qualität der ätherischen Öle aus. Die Schale ist damit bestens zum Verzehr geeignet da sie natürlich völlig unbehandelt und biologisch ist. Biologisch angebaut

Bio Zitrone Primofiore

Gerne mischen wir Ihnen die Sorten Topaz, Pinova und Fuji Kiku

Äpfel gemischt

Star Ruby Pink Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und einem sehr saftigen Fruchtfleisch. Eigenschaften, die dem Gaumen einen sauren, bitteren und süßen Geschmack verleihen.

Bio Pink Grapefruit

Das Fruchtfleisch ist fest, gelblich saftig und angenehm süßsäuerlich. 
Es ist eine geschützte Sorte aus einer Kreuzung von „Clivia“ und „golden Delicious“. 
Er wächst in unseren Gärten in Trumau und Unterwaltersdorf.

Äpfel Sorte Pinova

Dieser Apfel ist sehr fruchtig und aromatisch. Er schmeckt edelsäuerlich und ist sehr saftig. Das Fruchtfleisch ist fest und gelblich. Er hat gute Verarbeitung- und Backeigenschaften! 
Es ist eine geschützte Sorte aus einer Kreuzung von „Rubin“ und „Vanda“. 
Er wächst in unseren Gärten in Trumau und Mattersburg.
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Äpfel Sorte Topaz

deeer BiO Apfel im Wienerwald gewachsen, fest im Fruchtfleisch, säuerlich-süß im Geschmack!

BiO Äpfel Topaz

Annahof - biologische Landwirtschaft Fam. Schabbauer

Die Alexander Birne ist eine alte Sorte, sie ist mittelgroß bis groß.Die Schale ist rau mit einer grüngelben Grundfarbe und meist vollständig berostet.
Das gelbliche Fruchtfleisch ist feinkörnig, süßsauer und saftig mit einen angenehm edelwürzigen, milden Geschmack.
Bestens geeignet zum Frischegenuss und zum Verarbeiten.
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Birne Kaiser Alexander

Für alle die es besonders fruchtig mögen!
Passt perfekt ins Joghurt und zum Kaiserschmarren, aber auch auf Brot statt Marmelade.
Zutaten: Marillen 86%, Zucker
Ohne Konservierungsstoffe und mit wenig österreichischem Bio-Zucker, daher nach dem Öffnen rasch aufessen.
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Ungeöffnet nicht über 25°C und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch aufessen.

Fruchtiger Marillenröster

PETRAS KULINARISCHE MANUFAKTUR

Frucht: kleinfruchtig, saftig, aromatisch, süßer Geschmack, geringe Säure, gelbliches,  festes Fruchtfleisch,
beliebter Kinderapfel
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Äpfel Sorte Royal Gala

alte Apfelsorte, ursprünglich aus der Steiermark. Weißes Fruchtfleisch, mittelhart bis mürbe,
süßsäuerlicher, schwach gewürzter, fein weiniger Geschmack

Bio-Äpfel Kronprinz Rudolph Kl.II