Veronika Fischer Manufaktur

Kleine Torte statt grosser Worte.
Meine Leidenschaft für Schokolade und der Spass am Backen sowie eine Inspiration einer Freundin ist das Resultat meiner Bitterschokoladentorte.
Die Bitterschokoladentorte ist einfach eine Sünde wert. Noch dazu ist sie ohne Mehl.
Für die Torte verwende ich nur hochwertige Zutaten: Edelbitterschokolade mit hohen Kakaoanteil und die beste Butter.
Tipp: Vor dem Verzehr die Torte bei Raumtemperatur stehenlassen, dann wird sie ganz weich und moussig. Hervorragend mit einem Tupfer handgeschlagenem Schlagobers.
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