Schorn Erdbeeren seit 16 Jahren – eine echte Passion!
Mit köstlichen Erdbeeren und Produkten um die Erdbeere beschäftigen wir uns mit sehr viel Leidenschaft seit über 16 Jahren! Aufgrund des großen Kundenzuspruchs betreiben wir mittlerweile 2 große Erdbeerfelder in Ebergassing und Guntramsdorf. Es gibt mehrere Verkaufsstände an denen wir sowohl frisch, gepflückte Erdbeeren sowie sämtliche Erdbeerspezialitäten anbieten.
Außerhalb der Saison sind alle verarbeiteten Erdbeerprodukte - Erdbeerwein, Erdbeer-Frizzante, Erdbeernektar, Erdbeer-Fruchtaufstrich, Erdbeer-Schokolade, Erdbeerbrand und - jetzt neu - Erdbeer Gin - natürlich gerne auf Bestellung erhältlich!
Zu unseren Erdbeeren:
Wir betreiben einen konventionellen Landwirtschaftsbetrieb und haben uns auf den Anbau von Erdbeeren spezialisiert. Die Erdbeeren werden mit einer 4reihigen Setzmaschine gesetzt. Der Reihenabstand beträgt 90cm, der Abstand in der Reihe beträgt 43cm, das ergibt ca. 25.000 Pflanzen pro Hektar. Die Standzeit der Pflanzen beträgt 3 Jahre, davon wird 2 Jahre geerntet. Zwischen den Reihen wird Stroh eingestreut, um die Früchte vor Verschmutzung und Fäulnis zu schützen . Die Erntezeit beträgt 5 - 6 Wochen.
Text & Fotos powered by Harald P. Winkelhofer