Dinkel Seitan
180 g
Hiel & Co GmbH
€6.80
1 kg €37.78
Dinkel Seitan - per Hand geschnitten und im Edelstahltopf gekocht.
Seitan ist ein pflanzliches Eiweißprodukt aus Weizengluten – also dem Protein des Weizens. Es hat eine feste, fast fleischähnliche Konsistenz und lässt sich vielseitig verwenden: anbraten, grillen, schmoren oder in Streifen für Wok-Gerichte, Eintöpfe oder Sandwiches. Es nimmt Gewürze gut auf und passt perfekt in die herzhafte Küche.