Bio Naturtrübes Olivenöl, 10 Tage alt bei Abfüllung.
0,5 L
Greek Oil Company
€18.00
1 L €36.00
Es ist soweit! Das erste Olivenöl der kommenden Saison wird produziert. Verfügbar ab KW 48 ist es bei Abfüllung dann erst eine Woche alt. Wild und frisch und ungezähmt und in begrenzter Menge verfügbar.
Geschmacklich ist es auf der sehr intensiven Seite, bitter im Mund, sauber und klar mit überraschendem Pfeffer im Abgang, der nicht unterschätzt werden sollte. Frei nach dem Motto ist es zu stark bist du zu schwach. Aber die Aromen die geboten werden sind nicht zu fassen. Ideal um direkt verkostet zu werden in Salaten oder mit Brot. Zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, geröstetem Gemüse und Eintöpfen.
Wir wünschen genußvolle Stunden mit dem ersten Olivenöl der Saison 2022/23.
PS: Wir empfehlen das naturtrübe Olivenöl schnellstmöglich aufzubrauchen, da die Aromen und die Frische mit der Zeit nachlassen.