Über Erdengut
Hinter Erdengut steckt ein junger landwirtschaftlicher Betrieb, der vor zwei Jahren aus Leidenschaft gegründet wurde. Schon als Kind hat mich die Landwirtschaft fasziniert, und der Wunsch, eines Tages meinen eigenen Hof zu führen, hat mich immer begleitet. Gemeinsam mit meiner Frau und unseren zwei Kindern bewirtschafte ich unseren Hof. Bio? Logisch!
Unsere Produkte
Derzeit konzentrieren wir uns auf die Direktvermarktung unserer Chia-Samen. In Zukunft soll unser Sortiment jedoch weiterwachsen. Im Jahr 2024 haben wir erstmals Feigenbäume gepflanzt und freuen uns auf die ersten Ernten. Darüber hinaus planen wir, unser Sortiment mit weiteren spannenden und hochwertigen Produkten aus biologischer Landwirtschaft zu erweitern.
Warum Chia und Feigen?
Als ich Erdengut gegründet habe, wollte ich bewusst neue Wege gehen und Kulturen wählen, die hierzulande noch selten sind. Chia‑Samen und Feigen passen genau zu diesem Anspruch: besondere, hochwertige Produkte, die sich gut in eine biologische Bewirtschaftung integrieren lassen und unserem Betrieb eine eigene, unverwechselbare Richtung geben.
Über Chia
Chia (Salvia hispanica) ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Salbei-Gewächse. Die kleinen, ovalen Samen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen.
Kontakt
Stefan Schmid
Ebenthaler Straße 15, 2242 Prottes
069910856832, stefan.schmid3@gmx.at