Gezogener Apfelstrudel nach Omas Rezeptur

Bäckerei Eder GmbH

€5.77

1 Stk. €2.89

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Unter unserem gezogenem Strudelteig verbergen sich hauchdünn geschnittene, saftige Äpfel, Zimt, Zucker, etwas Brösel und geschmolzene Butter. Dazu noch handwerkliches Geschick - mehr braucht es für unseren gezogenen Wiener Apfelstrudel nicht. Seit eh und je verwenden wir die gleiche Rezeptur, welche von unserer lieben Oma übermittelt wurde.

2 Stück zu je 200 g

Zutaten:

Apfelfülle: Äpfel (67 %), Zucker, Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Backmittel (Gestenmalzmehl, Zucker, Weizengluten, Sojamehl), Backhefe, jodiertes Speisesalz; Pflanzliches Öl), Zitronensaft, , Butter (4,5%), Zimt, Zitronenaroma, gezogener Strudelteig (3,8 %): Weizenmehl, Wasser, Glukosesirup, Pflanzliches Öl, Salz, Kartoffelstärke, Essig,

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Bäckerei Eder GmbH

Produzent

Brot ist unsere Leidenschaft!

Als Familien-Betrieb leben wir das Bäcker-Sein im wahrsten Sinne des Wortes. Christian Eder hat sein Team sehr gut im Griff, mit Herz und Leidenschaft! Früh aufstehen, sich gut im Team koordinieren und verlässlich jeden Tag Köstlichkeiten aus dem Ofen zu zaubern, ist unser Credo. Und wir schaffen es obendrein, mit unseren Backwaren zahlreiche Preise zu gewinnen.

Ohne Leidenschaft für das Backen ginge das nicht – darum ist Brot für uns immer auch die Möglichkeit, Neues zu kreieren. Sie werden es sehen, wenn Sie auf unseren Produktseiten schmökern und ziemlicher Sicherheit etwas entdecken werden, dass Sie so noch nicht gekannt haben. In diesen Sinne – auf zu Neuem!

Unsere Philosophie …

Als gewerbliche Bäckerei mit Meister, Gesellen und Lehrlingen wollen wir unsere Kunden mit dem Grundnahrungsmittel Brot (Vollkorn bis Weißbrot) sowie einer Vielfalt an köstlichen Gebäcksorten versorgen – und das nach bestem Wissen und Gewissen, sprich mit gesunden Rohstoffen zubereitet und dabei sorgfältig verarbeitet.

Unsere Konditorei in Gumpoldskirchen ist ein beliebter Treff für Genießer von feinen Mehlspeisen, Kaffee und anderen Köstlichkeiten – und auch ein gemütliches Café, das Café Punschkrapferl. Nebenbei sorgen wir für Genus bei Festen und angenehmen Stunden im eigenen Heim. Wir sehen unsere beiden Bäckereien nicht nur als Nahversorger für Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Kaffee & mehr, sondern auch als gern besuchten „Kommunikations-Treffpunkt“.