Risotto-Fertigmischung mit Gemüse & Kräutern
Feiner Geschmack mit ausgesuchten Zutaten vorbereitet: Das Risotto für Gemüsefans aus Arborio-Reis, Gartengemüse und einer ausgewogenen Kräutermischung.
Zutaten: Risottoreis (Arborio), Karotten* (1,6 %), Paprika* (1 %), Zwiebeln* (1 %), Erbsen* (1 %), Sellerieblätter*, Knoblauch*, Ital. Kräutermischung*. (* = getrocknet)
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Zubereitung für 2 – 3 Portionen: Den Beutelinhalt in einem Topf mit 5 EL Olivenöl glasig dünsten, ev. mit trockenem Weißwein ablöschen, nach und nach mit ca. 1 l heißer Suppe oder Wasser unter häufigem Rühren aufgießen. Köcheln, bis der Reis cremig und bissfest ist, würzen und nach Belieben mit Butter und Parmesan verfeinern.