Bio Einkornvollkornmehl

Kornelia Urkorn GmbH
€5.99
1 kg €5.99

Das Bio-Einkornvollkornmehl wird aus dem ganzen Korn vermahlen. Das Korn wird nach einem traditionellem Verfahren auf einer original Osttiroler Steinmühle zu Vollkornmehl vermahlen.  Einkorn ist das älteste bekannte Getreide, dessen Funde bis in die Steinzeit zurück gehen. Es zählt zu den bespelzten Getreidesorten und seinen Namen erhielt es, da es nur ein Korn pro Ährenspindel bildet.

WISSENWERTES: Nussiger Geschmack und leicht süßliches Aroma

TIPP: Perfekt für Kuchen, Pancakes, Kekse und auch Brot.

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