Biohof Osterer

Hallo Zusammen! Wir sind die Brüder Thomas und Bernhard Osterer und gemeinsam führen wir den Biohof Osterer in Tribuswinkel. Unsere Betriebszweige sind der biologische Acker- und Gemüsebau, die tiergestützte Pädagogik und Imkerei und voraussichtlich ab Herbst 2020 auch die biologische Legehennenhaltung im mobilen Hühnerstall. Im Rahmen von Schule am Bauernhof kommen Kinder gerne zu uns auf den Hof um etwas über die Landwirtschaft zu lernen. Wir haben vielfältigste Pflanzen auf unseren Feldern, wie Getreide, Zuckerrübe, Mais, Kürbis, Sojabohne, Sonnenblume, Gewürzfenchel, Anis, Zwiebel, Knoblauch, Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken, rote Rüben, Mangold, Spinat, Zucchini, Fisolen, Erbsen, Kraut, Sellerie, Karfiol, Brokkoli, Kohlrabi, Salat, Radieschen, Melonen, Schnittblumen und Kräuter. Im Folientunnel gibt es bei uns Paradeiser, Paprika, Gurken und Ingwer. Außerdem ist ein vielfältiger Waldgarten in Entstehung.

Unter dem Motto "Gemeinsam sind wir stark" hilft bei Arbeitsspitzen die ganze Familie mit. Neben der Vielfalt sind uns auch der Erhalt bzw. Aufbau der Bodenfruchtbarkeit und die Produktion ohne chemisch-synthetische Betriebsmittel wichtig. Beim Gemüse schauen wir speziell darauf, kein Hybridsaatgut zu verwenden, sondern Sorten die in der Züchtung durch Geschmack und Inhaltsstoffe überzeugen. Wenn ihr mehr über unsere Arbeit erfahren wollt, besucht uns doch auf unserer Facebook Seite: facebook.com/biohof.osterer

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