Neu!

Bio Hüferschwanzel vom Weiderind

Biohof Edibichl
€7.45
1 kg €14.90

Das Hüferschwanzel ist nicht ganz so zart wie das ganz ähnlich klingende Hüferscherzel, aber auch sehr mager, dabei jedoch wunderbar saftig und außerdem sehr gut portionierbar. Gut abgelegen und zugeschnitten kann es auch als „Filet“ durchgehen, hat seine Stärken jedoch eher in der Siede- und Schmorküche, wo es im Ganzen verarbeitet wird.

Dieses Produkt ist

    Zum Seitenanfang