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Ein perfektes kleines Weihnachtsgeschenk!
Geschenkbox mit
<ol>
<li>-Weihnachtsgranola 
-Signature Granola 
-Pink Granola 
-Bio Honig mit Himbeeren</li>
</ol>

Granola Box mit Bio Himbeerhonig

The Blonde Bird

Signatura Granola:
Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Mandeln, Bio Kokosöl, Kokosflocken, Bio Cranberries, Zimt, Meersalz.

Pink Granola:
Bio Haferflocken, Bio Dinkelvollkorn-Flakes, Bio Ahornsirup, Bio Kokosöl, Kokoschips, Rote Beetesaftkonzentrat, Erdbeerpulver gefriergetrocknet, Meersalz.

Weihnachtsgranola:
Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Bio Kokosöl, Mandeln, Pekannüsse, Halva, Bio Rohkakao, Schokostückchen, Bio Kardamom, Lebkuchengewürz, Zimt, Meersalz.

Bio Honig mit Himbeeren

Inhaltsstoffe

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Rezept

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Sonstiges

Die Granola Box enthält:
Signature Granola
Pink Granola
Weihnachtsgranola

Granola Geschenkbox

Signatura Granola:
Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Mandeln, Bio Kokosöl, Kokosflocken, Bio Cranberries, Zimt, Meersalz.

Pink Granola:
Bio Haferflocken, Bio Dinkelvollkorn-Flakes, Bio Ahornsirup, Bio Kokosöl, Kokoschips, Rote Beetesaftkonzentrat, Erdbeerpulver gefriergetrocknet, Meersalz.

Weihnachtsgranola
Bio Haferflocken, Bio Ahornsirup, Bio Kokosöl, Mandeln, Pekannüsse, Halva, Bio Rohkakao, Schokostückchen, Bio Kardamom, Lebkuchengewürz, Zimt, Meersalz.

Eine Kooperation mit <a href="https://dulceria-chocolates.com/">la dulceria-chocolates</a> aus Wien: 8 köstliche vegane Pralinen in vier verschiedenen Sorten hergestellt mit unserem Miso. Ein Genuss der ganz besonderen Art!
Miso Passionfruit: Passionsfruchtkaramell, Weissmohn Miso, Cheesecake Creme
Pumpkin Miso: Weisse Schokolade, Kürbiskern Miso, geröstete Kürbiskerne
Miso Karamell: Miso Karamell, Keks mit weisser Schokolade
Mohnmiso Nougat: Nougat, Graumohn Miso, Soja Crispies

Miso Pralinen vegan

WIENER MISO

In Alkohol eingelegte Himbeeren werden mit einem cremig gerührten Eierlikör vermengt und in Gläser gefüllt.
Einfach pur genießen, übers Brot schmieren oder sein Eis damit verfeinern.
Enthält Milch und Eier.

Betthupferl mit Himbeeren

Ab-Hof-Verkauf Hörhan

Normalerweise kennt man den köstlich, flaumigen Panettone nur aus Italien. Diesem Thema haben wir uns angenommen und nach einigen Versuchen und Tüftelei haben wir unser eigenes Rezept erstellt. Aber nicht nur die Zutaten machen das Weihnachtsbrot zum dem was es ist, auch die richtigen Knetzeiten und Teigruhezeiten müssen strengstens eingehalten werden damit er gelingt.
Typisch für den Panettone ist seine lange Haltbarkeit von ca 3 Wochen. Diese erreichen wir durch Zugabe von viel Dotter und Butter im Teig aber auch durch Vorteige und über 24 Studen Teigreifezeit.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Rossinen, Butter, Orangeat, Zucker, Rum, Hefe, Eidotter, Hühnereiweiß, Lactose, Weizengluten, Salz,

Panettone made in Gumpoldskirchen

Bäckerei Eder GmbH

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Rossinen, Butter, Orangeat, Zucker, Rum, Hefe, Eidotter, Hühnereiweiß, Lactose, Weizengluten, Salz,

<ul>
<li>Dieser Likör mit seiner Cremigkeit und kombiniert mit gerösteten Mandeln und Gewürzen ist eine Gaumenfreuden.</li>
</ul>
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Vanillekipferl Likör VEGAN

Lang Liköre

Hafermilch, Mandeln Gewürze, Zucker, Pflanzliche Sahnealternative und Alkohol. 

alc. 16% vol.
Allergene: A, H
Vegane, Lactose frei 

Tüpisch traditionell ist der Weihnachtsstollen der Bäckerei Eder. Mit viel Orangeat, hohem Butteranteil und reichlich Dotter von reigionalen Hühnern hält er besonders lange frisch. Die Zubereitung der weihnachtlichen Köstlichkeit geschieht natülich mit viel Liebe und per Hand.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Butter, Orangeat, Zucker, Antioxidationsmittel: (Säureregulator, Zitronensäure) Rum, Mandeln, Backhefe, Hühnerdotter, Eidotterpulver, Lactose, Weizengluten, Salz, Emulgator: (Rapslecithin) Muskatnuss

Weihnachtsstollen 500g

Der beliebteste Keks unter der Weihnachtsbäckerei ist sicherlich das Vanillekipferl.
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Zucker, Walnüsse, Wasser, Margarine,Vanillezucker, Speisesalz

Vanillekipferl mit Butter  500g

Weizenmehl, Butter, Zucker, Walnüsse, Wasser, Vanillezucker, Speisesalz

500g feinster handgemachter Weihnachtsbäckerei - Bei dieser Vielfalt von Sorten ist bestimmt für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Margarine:Zucker, Marillenmarmelade (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbin, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Stabilisator: Calciumcitrate, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aroma,) Ribiselmarmelade: (Zucker, Ribisel, Freuchthaltemittel: Sorbin, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Nartriumcitrate, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Stabilisator: Caliumcitrate, Aroma) Fettglasur (-dunkel,-milch, -weiß): (Zucker, Pflanzenfette ganz gehärtet, Kakao, Molkenpulver, Emulgator: (Sojalecithine), Aroma),  Hühnervollei, Haselnüsse, Mandeln, Wahlnüsse, Butter, Marzipanrohmasse, Aranzini, (Orangen, Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel: E220, Säureregulator: Zitronensäure) Kakaopulver, Fruchtgelee, Obers, Honig, Trimolin, Vanillezucker, Hagelzucker, Backpulver (Sojalecithin), Speisesalz, natürliches Zitronenaroma

Weihnachtsbäckerei Handgemacht 500g

Alle Jahre wieder kommt die Fröhliche Weihnachtszeit. Da dürfen die Kekse nicht fehlen und besten schmecken sie natürlich selbst gemacht. Daher vekaufen wir unseren Hauseigenen Lebkuchenteig in  1 Kg Packungen. Mit der Backanleitung kreieren Sie kinderleicht ihren eigengen individuellen Lebkuchen.
Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Honig, Zucker, Weizenmehl, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Hühnerei, Gewürze,
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Lebkuchenteig 1 kg

Roggenmehl, Wasser, Honig, Zucker, Weizenmehl, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Hühnerei, Gewürze,


Unser fruchtig- saftiges Kletzenbrot auf Sauerteigbasis gibt es bei uns exklusiv nur in der Vorweihnachtszeit. Feigen, Rosinen, Pflaumen, Datteln, getrockneten Äpfeln und natürlich den namensgebenden „Kletzen“ (=Dörrbirnen) machen unser Kletzenbrot saftig und lange haltbar. Durch den hohen Fruchtanteil und den hohen Ballaststoffanteil ist es ein idealer Snack und stärkt in der kalten Jahreszeit.

Kletzenbrot 500g

Feigen, Datteln, Rosinen, Pflaumen, Getrocknete Äpfel, Dörrbirnen (Kletzen), Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig, Germ

Der Marzipan Likör ist sehr cremig mit einer zarten Bittermandelnote. Er passt ausgezeichnet zu Dessert und auch als Digestif.

Marzipan Likör

Obers, Milch, Mandelmehl, Alkohol, Zucker

Alc. 16% vol.
Allergene: G, H

Der Vanillekipferl Likör schmeckt nach gerösteten Mandeln die in einer mit Gewürzen verfeinerten cremigen Obersmasse baden. Eben ganz wie Vanillekipferl, aber flüssig und mit Pfiff.

Vanillekipferl Likör

Mandeln, Haselnüsse, Obers, Milch, Alkohol, Zucker, Gewürze

Alc. 16% vol.
Allergene: G, H

Die besondere Spekulatius Gewürzmischung gibt diesem cremigen Likör einen außergewöhnlichen Geschmack.

Spekulatius Likör

Milch, Obers, Schokolade, Gewürze, Alkohol, Zucker

Alc.16% vol.
Allergene: A, C, G, H, 

Der Christstollen für Genießer! Unsere Christstollen dürfen nach dem Backen ins Butterbad bevor sie in ihren traditionellen Zuckermantel schlüpfen. Sie versüßen die Advent- und Weihnachtszeit und sind besonders gut haltbar.
ZUTATEN: WEIZENmehl, Butter (LAKTOSE), Backmischung (Orangeat,Zitronat, kand. Kürbis (Orangenschale, Zitronenschale, Kürbis gewürfelt, Glukose-Fuktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: E330, 
Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID, Gemüseextrakt (Apfel, Kartoffel, Rettich, Algen, Kardamom)), MILCH, Rosinen, Zucker, MANDELN, Hefe, EIgelb, Inländerrum 38% (Rumalkohol, Wasser, Inländerrum Aroma, Zuckercoleur E150a), Salz, Malzextrakt (GERSTE)
Gewicht: 400g
Allergene: A (glutenhaltiges Getreide), C (Ei), G (Milch, Butter), H (Schalenfrüchte), O (Sulfite)
Ursprungsland: Österreich

Christstollen

Kolm - Die Bäckerei.

<ul>
<li>Ein eigens konzipierter Punsch, der nach viel mehr als "nur" Punsch mit Eierlikör schmeckt. Die häufigste Reaktion auf diese Kreation ist "Geschmacksexplosion".</li>
</ul>
Den Eierlikör Punsch wärmen und mit einem leicht aufgeschlagen Obers und ein wenig Zimt verfeinern.

Eierlikör Punsch

Eierlikör, Milch, Obers, Rum, Vanille, Gewürze

Alc. 20% vol.
Allergene: C, G, H 

Die liebevolle Handarbeit machen unsere Weihnachtskekse so besonders! Es gleicht keines dem anderen - aber die Liebe, mit denen jedes einzelne geformt wurde, schmeckt man einfach!
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ZUTATEN: WEIZENmehl, Butter (LAKTOSE), Zucker, Roh-MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: E1103, Konservierungsmittel: E203, Aroma (BitterMANDELöl)), kakaohaltige Fettglasur (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett, SOJAlecithin, Aroma (Vanillin)), EIgelb, Aroma: Orange (Traubenzucker, Zitronenschalen, nat. Orangen Aroma, 
Paprikaextrakt, Konservierungsstoff: E200, natürliches Aroma)
Gewicht: 250g
Allergene: A (glutenhaltiges Getreide), C (Ei), G (Butter), H (Schalenfrüchte)
Ursprungsland: Österreich

Orangen Schokolade Zungen

Unsere Socken haben eine besondere Geschichte. Immer wieder wurden uns Restbestände von Wolle angeboten. Die Wollberge wurden immer umfangreicher.
Dann habe ich beschlossen für mich selbst Socken zu stricken. Nach einem kurzen Blick in die Anleitungen gab ich auf - das war viel zu kompliziert.
Meine Schwester nahm sich der Sache an. Sie strickt nun Socke um Socke. Jedes Paar hat eine andere Farbkombination. Zu jedem meiner Pullis gibt es bereits passende Socken. Prima sind sie als Hausschuh-Socken. Sind die Füße warm kann man beim Heizen sparen.
Jetzt wächst der Sockenberg und wir haben beschlossen einige anzubieten. Die Socken können einfach in der Waschmaschine im Wollprogramm und einem Wollwaschmittel gewaschen werden.
Einfach von der Farbkombination überaschen lassen.